近日,因包装盒配料表最下方标有“可能含有小麦、大豆、鸡蛋、奶制品、鱼”等,联合利华旗下的家乐牌浓汤宝多个口味产品,被指标注含混不清。
联合利华表示,外包装上所标注的“可能含有”的配料在产品原本的配料中是没有的。但由于一条生产线上同时生产不同口味的浓汤宝,不同产品的配料不可避免地会出现微量交叉带入。在包装上用“配料中含有……”和“可能含有……”的方式,旨在负责任地提示消费者有关致敏的可能性。
国际食品包装协会常务副会长董金狮表示,“可能含有”作为一种警示用语是可以出现在食品包装标识中的,但不能出现在配料表中。这种用语在国外食品包装标识中很常见,也是允许的。
他同时认为,联合利华的“可能”所以引起如此大争议,还和其写法有关。“如果能多一句话:对这些过敏的人请小心选择。就不会被误解。”
(《21世纪经济报道》8.23 杨颢)


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