高血压患者的饮食疗法

    高血压是一种病因复杂的疾病，其中饮食与高血压的发病有着密不可分的关系，饮食过咸、过甜都是造成疾病发作的重要因素，通过调整饮食可以控制高血压。

    香蕉含有能降低血压的钾离子。每天吃香蕉或橘子250~500克，或用香蕉皮100克，煎成水，当茶喝。另外，也可多吃含钾的柠檬、梨、绿豆等，对防治高血压也有益处。还可用芹菜500克，用水煎，加点糖代茶喝。或将生的花生米浸泡醋中5天，每天早晨空腹吃10粒。这些都有降血压效果。

    吃西瓜能预防前高血压发展为高血压，而高血压是心脏病和中风的一个重要风险因素。

    生活中最常见的降压食品：芹菜有保护血管和降低血压的功效，且有镇静作用；常食葱煮豆腐，有协同降低血压之效，能减少胆固醇在血管壁上的积淀；洋葱有降血脂，预防血栓形成的功效，亦能使高血压下降；豆腐能降低人体内的胆固醇；患高血压和血管硬化的人，每天喝适量的醋，可减少血液流通的阻塞；海带能防止脂肪在动脉壁沉积，常用海带炖豆腐食用，有利降压；用带红衣的花生仁浸醋1周，酌加红糖和蒜，早晚适量服用。

    （《健康咨询报》5.23）