吃啥可能“被酒驾”

    漱口水  有一些漱口水中含有乙醇，使用后应反复漱口，待10分钟以后再驾车，以免给您造成不必要的“被酒驾”麻烦。

    藿香正气水  味苦，对口腔和鼻腔有强烈刺激，最好不要立即开车。如果必须要驾车，尽量选择无乙醇的藿香正气水。

    豆腐乳  豆腐乳的配方中含红曲色素和乙醇勾兑的成分，食用后，应在10分钟以后再驾车。

    火锅调料  火锅调料是多种混合物，其中有花生酱、豆腐乳、甜面酱、鱼露、豆瓣酱、黄酒、大蒜等，刚吃完火锅，最好是用清水反复漱口后再驾车。

    大蒜  其本身不含酒精成分，但与空气发生氧化后，会形成乙醇。食用后应充分漱口，待气味散去后再驾车。

    另外，含糖量高的苹果、香蕉、梨等，如储存不当，也会产生酒精。经发酵制成的面包、醉虾、啤酒鸭等食品中也含有酒精，属于易“被酒驾”的食品。

    （《辽沈晚报》3.16 温俊勇）