科生活小百

    遇冷凝固的花生油最纯正

    花生油因为凝固点较低，在冬天会产生结絮现象，形成奶油黄，但是其品质和营养价值没有发生任何变化。这是辨别花生油是否纯正的一个重要标准。

    家具摆放能影响体重

    有调查称，看电视容易发胖，而一字排开的沙发会让孩子专注于看电视。因此，不妨将沙发围成适合聊天的半圆形，聊天比看电视多消耗卡路里25%。

    内胆影响热水器寿命

    内胆“抗冲击能力”指标（国内品牌为16万次）的高低直接关系到产品质量和使用寿命。不锈钢内胆耐高温、抗腐蚀，但时间长了焊缝易生锈导致漏水；搪瓷内胆表面有一层瓷釉，因工艺不同，酸蚀和溶解程度也不一样。

    儿童不宜长期穿雪地靴

    雪地靴没有受力工艺，儿童正处于骨骼生长阶段，长期穿着跑跳容易摔倒，还会导致脚底筋膜和软组织损伤，对踝关节没有得到很好的保护。

    辨别真假巧克力

    巧克力原料可可脂是天然脂肪，适量食用对心脑血管有保健作用，但代可可脂属于反式脂肪酸，多食对人体无益。在选购时要看包装配料中有无可可脂成分，凡代可可脂添加量超过5%就不能称之为巧克力。

    （《深圳晚报》《齐鲁晚报》等）