“年夜饭”别成“年夜烦”

    越来越多家庭将年夜饭转移“阵地”到酒店，不仅省事还美味，但是如何吃顿美满的年夜饭，而不受诸多霸王条款约束？

    杭州市民王芳萍一家最近几年都在酒店吃年夜饭，“五六年前1000元一桌的年夜饭已经算高档了，现在起码每桌得3000元，喝点酒价格就跑上了4000元。工资没涨多少，年夜饭价格却涨了3倍多。”在杭州，火热的年夜饭预订与大街小巷“年味”并不浓郁的现象形成鲜明反差。

    尽管年夜饭价格“高高在上”，预订情况甚是火爆，但只有少数几家酒店在客人预订时给出了明确的菜单，其余大多数酒店菜单都是“犹抱琵琶半遮面”，业内人士称这样做是为了降低风险。“由于物价上涨较快，菜的价格和供应很不稳定。而现在酒店年夜饭预订时间提前了好几个月，菜价更没法估算。所以一般得临近春节才能看到菜单的‘庐山真面目’。”尽管“有价无单”，但是所有酒店都规定，预订年夜饭至少得交纳50%的订金。

    面对酒店限定最低消费数额、不退还订金、规定不得自带酒水等霸王条款，法律人士建议消费者首先明确饭店的服务项目和收费标准，包括有无服务费、泊车费、开瓶费等。其次，索要饭店的预约合同并保存好预订票据和发票，以便作维权凭证。

    （《新华每日电讯》1.17 商意盈）