高物价让都市流行“带饭族”

    眼下，白领自带午餐上班悄然流行。调查显示，74.0%受访者表示身边就有这样的“带饭族”，47.6%的人希望做“带饭族”，18.0%的人说，自己就是“带饭族”。

    侯云侠从怀孕起开始自带午饭上班，这个习惯一直持续到现在，“真不放心吃外面的东西，油多且不说，食材新鲜与否、用了什么食品添加剂也不知道。”近来，新闻里不断爆出的氢化油、漂白蘑菇等食品问题，更让侯云侠坚信，带饭是个明智的选择。调查中，物价高（72.4%）成为“带饭族”出现的主因。“物价上涨，也是大家带饭的一个重要原因。”侯云侠说，随便一个快餐都是20元左右，用这个钱，自己能做得更好吃、更丰盛。

    李小如从来没做过饭，但在不到半年时间里，带饭上班让她的厨艺大有进步，“以前周末和朋友聚会总是出去‘腐败’，现在我更喜欢邀请朋友来家里吃饭。大家都感觉在家吃，有另外一种味道。”

    河南省郑州市某中学张老师，得知在北京的女儿最近开始带饭上班后说：“孩子在外地上班，我们做家长的总不放心，真没想到她能自己带饭上班。孩子会过日子了。年轻人就应该学会独立生活，勤俭持家。你看，她现在连筷子也是自带了，不像过去总是用一次性筷子。这样既节约，又环保。”

    （《中国青年报》2011.1.4 王聪聪）