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文摘报 2011年01月01日 星期六

吃什么 吃多少

每天“十个网球”

《 文摘报 》( 2011年01月01日   04 版)

    目前,我国因过量饮食、少动、吸烟导致的“慢病”已成为对人们健康的主要威胁,仅2005年我国疾病总的经济负担为23968亿元,疾病经济负担相当于GDP的13.1%!

    中华预防医学会会长王陇德说,健康“四大基石”合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡,而体育锻炼是保健第一要素。

    王陇德建议,40岁以上中年人追求健康应把握膳食结构与数量的“十个网球”原则:每天不超过一个网球大小的肉类,相当于两个网球大小的主食,要保证三个网球大小的水果,不少于四个网球大小的蔬菜。

    (《北京晚报》2010.12.24)

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