每年2月的情人节，以这个季节限定的浪漫方式，为全球各地带来不尽的甜美与暖意，融化了早春二月的料峭寒意，也成全了无数佳人眷侣。
每年2月中旬，在大地冰雪即将化尽，早春的料峭寒意吹酒醒、拂人面之际，西方国家迎来了这个季节限定的浪漫时刻——情人节。
每年的公历2月14日，是西方的情人节，又称圣瓦伦丁节或圣华伦泰节。关于这个节日的命名与来源背后自然少不了凄美浪漫的传说，大概分为两种。
公元270年，罗马帝国时任君王克劳迪乌斯二世下达命令：为了鼓励青年参加战斗，不准青年人结婚。古罗马时期的2月15日是牧神节是，这一天也是男女青年表达爱慕之意的情人节。然而这样的命令打破了人们原本的计划，激起了很多年轻人的不满。这时，一名叫作瓦伦丁的神父挺身而出，告诉年轻人可以到他的教堂结婚。此举触犯了法令，引起了帝王的强烈不满，皇帝便处死了神父。后来为了纪念瓦伦丁，基督教便将2月14日他遇害的日子作为情人节。
另外一种说法是，基督徒瓦伦丁因为信仰问题入狱，瓦伦丁在狱中治好了监狱长盲人女儿的双目。因当局担心瓦伦丁的行为会动摇罗马教信仰的权威，便对瓦伦丁处以死刑。临死前，瓦伦丁给监狱长女儿写了一封告白信：From your Valentine，深深地感动了监狱长的女儿。后来瓦伦丁去世这一天，人们为了纪念这段悲戚的爱情，便将这一天作为情人节。
虽然关于情人节的真实起源如今已无从考证，但经过多年的传承，情人节在西方国家早已成为情侣们一年一度热烈庆祝的盛大节日，这一天注定是充满了鲜花、美酒、巧克力和各种礼物，全球各地的爱侣们也用各不相同的方式打开这份甜蜜和浪漫。
Italy
意大利
作为情人节的起源地，在意大利度过情人节，轻快浪漫中还掺杂着尊重历史文化的庄严肃穆感。情侣们会在这一天去罗马的圣母教堂瞻仰被视为“情人节之父”的圣瓦伦丁的遗骸。文化部门也会在这一天允许一对情侣只需购置一张门票，即可进到各大博物馆和名胜古迹游览。此外，以“爱情”为主题的音乐会、游园会和展览等也比比皆是。
意大利是出了名的“浪漫国度”。情人节这一天，除了纪念圣瓦伦丁外，意大利各地极具地方特色的庆祝活动也接连上演着。在罗马，相爱的人们会聚集到米尔维奥桥上，将他们“爱的誓言”灌注到象征着忠贞不渝和心心相印的“同心锁”上，然后再将钥匙丢入河中，祈祷彼此一生不分离。在罗密欧与朱丽叶爱情故事发源地的维罗纳，情侣们会选择打卡罗密欧与朱丽叶的故居，在“爱墙”前互送小纸条并拍照纪念，品尝当地的甜酒和名为“Baci di Giulietta e Romeo”（译为“罗密欧与朱丽叶之吻”）的甜品，聚集在市中心的西格诺里广场巨大的红心地毯前，观看乐队舞台演出，游览售卖工艺品的小摊位。在威尼斯，情侣们则会乘坐贡多拉小船感受甜蜜的水上风情，随后到意大利历史上最著名的音乐剧院之一——威尼斯圣马可广场的La Fenice剧院欣赏芭蕾舞或音乐剧表演，或是挑选一家可心的餐厅，在美丽的露台边享受美食，边欣赏威尼斯运河的优美夜景。
France
法国
提起情人节就少不了浪漫，而提起浪漫不得不说的就是法国。根据统计，法国每年有近50%的人要过情人节。情人节期间，象征热情与浪漫的鲜花堪称经典礼物，每年的2月14日，法国人消费鲜花占全年销售总额的1/4。
优雅的法国人喜欢用实际行动表达爱，然而却不善于“说出爱”。据英国BBC网站报道，假如你有一位法国丈夫，他几乎会每个周末送你一束花，他会叫你“小鹿”，他会在聚会上轻抚你的手臂然而你却记不得他最后一次说“我爱你”是什么时候。久居巴黎的英国作家西尔维娅·萨贝斯也曾指出，在法国，无论一对夫妇多么相爱，他们都很少在口头表达爱意。然而在情人节这一天，为了鼓励情侣爱人之间更好地表达情意，巴黎政府连续多年向情侣免费提供电子版“爱墙”。每年2月初，政府官方网站和电话热线就开始向世界各地的情侣们征集情话，市属专门机构遴选出3000余条最打动人的爱情宣言，在情人节这一天轮番在20个区的170个街头电子屏上显示。
在巴黎以南200多公里的香槟省，还有一处专门以圣瓦伦丁命名的小村庄，这里也是情侣们在情人节这一天的不错选择。村子虽然不大，但街道笔直敞亮，街角的石墙上钉着涂抹有爱心的指示牌，悠长的街巷屋舍拥塞，村西的情人花园内播种着勿忘我和“爱情树”，树上还挂满了镌刻恋人姓名的“金属心”。每年情人节期间，圣瓦伦丁村的房屋都会用玫瑰装点起来，树上贴满写有爱意的小纸条，很多人选择在这里表白求婚，这个村庄弥漫着浓浓的甜蜜爱情氛围。
United Kingdom
英国
自17世纪起，情人节在英国已经十分普遍。早期时，英国人在情人节这天有着一些可爱又有趣的传统习俗。比如，女孩们会在日出前醒来，她们会站在窗前静静等候，因为女孩们相信自己这一年会嫁给在这一天见到的第一个男孩；还有些女孩会将四叶月桂叶放在枕边以祈祷心上人的出现。
经过几个世纪的流转，英国情人节的风俗和习惯也有所转变。发展至今，在这天英国人除了赠送鲜花、巧克力、诗词和泰迪熊等礼物外，还格外喜欢给自己的意中人赠送情人节卡片。俊秀的花边，优雅可爱的丘比特爱神，炙热的爱心将浪漫的情话衷肠诉诸于这些精致的小卡片上是很多英国人的选择。有数据显示，英国每年有超过2500万张卡片被送出，“贺卡狂魔”们不仅将卡片送给爱人，有些人还会通过这种方式向家人和朋友表达爱意。
此外，在英国的不同地区，也有着各不相同的风俗和习惯。英国的第四大城市、苏格兰地区最大城市格拉斯哥就被誉为“爱之城”，据说这里保存有圣瓦伦丁的遗物，情人节这天也有教堂为恋人们提供专属服务；在威尔士地区，人们有着在情人节来临前夕的1月下旬的圣德温节（Dydd Santes Dwynwen）向所爱之人赠送勺子的习俗，勺子独有的装饰形状，代表着当地人的爱和欲望，引申寓意为关系美好而亲密；在英格兰东北部的诺福克，情人节甚至还有专属的“吉祥物”——杰克·瓦伦丁（Jack Valentine）,他会在这天敲开各家大门，为大人和孩子们留下零食和小玩具等礼物。
Germany
德国
严谨的德国人，每年在情人节这一天，在买花、下馆子、订酒店等琐事上忙得不亦乐乎，这两年有数据统计，德国人在这些事上人均花费近50欧元，其中汉堡人以人均74欧元荣登“最舍得花钱”榜首。
除了浪漫晚宴、服装饰品、香水鲜花等常见的礼品外，德国的情人节还有一样令不少人瞪大双眼的元素——猪。猪在德国有着幸运和欲望的象征，而三叶草也是幸运的象征，因此在情人节这天，德国人会将带有猪和三叶草图样的礼物和贺卡赠送给身边的人。
德国各地的恋人们也用不同的方式庆祝着这一天。在巴伐利亚的“接吻镇”，年轻恋人会到小镇的牌子前接吻留念；科隆的恋人们将象征爱情的锁挂满铁锹；来自各地的人们还会将写给爱神的信送到石荷州奥亭镇500岁橡树上挂着的邮箱中。
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