宁粹知秋 厚土呈珍

　　秋风拂过吕梁余脉，地处黄河岸畔的山西大宁，层层黄土垣迎来秋日丰收。漫山遍野的宁粹苹果挂满枝头，宛如一盏盏红灯笼点亮山野。宽广肥沃的高原厚土，经年累月的默默滋养，为这里孕育出独一无二的纯粹甘甜的秋日珍果。

　　大宁的垣梁硕果累累，果农穿梭林间采摘丰收宁粹苹果，笑语声声回荡山野。一季耕耘，一季收获，沉甸甸的果实，是土地的馈赠，更是百姓踏踏实实的幸福与期盼。

　　何为宁粹？《说文解字》有言：粹，不杂也。去浮华、存本真，是果实生长的道理，更是大宁这片土地的发展底色。

　　所谓“宁”，是山川安稳、四时有序的乡土常态；所谓“粹”，是风雨淬炼、踏实坚守的质朴初心。一枚小小红果，承载的是一方水土的气质与温度。

　　得天独厚的地理条件，成就了宁粹苹果的出众品质。千米海拔黄土垣土层深厚、光照充足，近14摄氏度的昼夜温差与悠长无霜期，让果实得以顺应自然、缓慢生长。不催熟、不速成，春生夏长、秋收凝香，四季的阳光雨露层层浸润果肉，造就16至18度的天然糖度，脆爽清甜、本味纯粹。

　　好果天成，更靠匠心养成。大宁果农顺应天时、恪守农时，疏花定果、剪枝套袋，锄草施肥，四时耕耘，恒而不怠。优新品种落地厚土，标准化管护、水肥一体化精细养护全面普及，传统农耕经验与现代农技相融共生，以土地禀赋为基、以人力匠心赋能，稳稳守住果品优良品质。

　　一果兴则百业旺。依托合作社规范化发展，宁粹苹果走出深山、迈向广阔市场，实现了从普通农产品到精品特色果品的跃升，不断延伸的深加工链条，将高原厚土资源转化为群众稳定增收的坚实产业支撑。

　　宁粹知秋，读懂四时自然之序；土里藏金，见证耕耘不负初心。去芜存菁是果之本性，踏实笃行是人之本心，岁岁秋风送香，年年红果盈枝，大宁以一枚枚纯粹甜美的宁粹红果，书写产业兴旺、百姓富足、乡村振兴的温暖答卷。

　　知秋而甜，去芜存菁，这便是大宁宁粹苹果。

　　文：张丽荣 卫晨玉 侯耀强  

　　图：王政（大宁县融媒体中心）