耕海牧渔，又是一年丰收时
【美丽中国行】
编者按：
海风起，潮水涌，又是一年丰收时——
瞧，东海深处，浙江渔民不止捞起肥美的渔获，还有一份可交易的“蓝色财富”——碳汇。好生态让渔民腰包更鼓了；
福建平潭，耕海人攥紧“蓝色芯片”，一粒种、一株苗，垒出海上丰实的粮仓；
山东长岛，智能化设备派上了大用场，三五人就能管住百亩深远海。科技将这片蔚蓝重新丈量——立体用海，层层都有收成……
向海而兴，不仅是索取，更是守护；不是着眼今天的一网一篓，而是与碧波万顷的大海相伴共荣，生生不息——
浙江：“蓝碳牧场”向海要“碳”
本报记者 陆健 尚文超
初夏的东海之滨，海风微拂。在舟山市嵊泗县枸杞岛的万亩贻贝养殖区，成排的浮球随波起伏。渔民们不仅收获着海产品，更在收获一种“看不见的财富”——蓝碳。
“以前我们只卖贻贝，现在连它们吸收的碳都能卖钱。”当地养殖户的这句感慨，道出了浙江海洋经济的一场深刻变革。
何为蓝碳？简言之，就是海洋和沿海生态系统中通过海洋生物及活动吸收并固定储存的碳，主要储存在红树林、盐沼、海草床等滨海生态系统以及贝类、大型藻类等生物中。
浙江是海洋大省，拥有26万平方公里海域，大陆海岸线和海岛岸线长达6500多公里。近年来，依托广阔的海域和丰富的渔业资源，浙江大力探索建设“蓝碳牧场”，将“蓝色粮仓”与“蓝色碳汇”深度融合，万顷东海正持续释放蓝色动能。
但蓝碳虽好，如何计量与交易曾是一道难题。随着《海洋碳汇核算方法》等行业标准的实施，浙江率先破局发布了《浙江省海洋碳汇能力提升指导意见》等一系列指导性文件，促进蓝碳牧场发展，在政策布局、产业基础、技术创新和交易试点等方面寻求突破。
在象山县黄避岙乡，随着拍卖师落槌，全国首单蓝碳拍卖交易在这里完成。西沪港渔业一年2340.1吨碳汇量，以每吨106元的价格成交。这笔24.8万元的收益，全部落实到沿岸各个渔村。养殖户的收入，从单一海产品销售收入，拓展为海产品、碳汇收益、渔旅产业三重来源。
将“生态账”转化为“经济账”正成为现实。象山在全国首创跨省共建的海洋资源蓝碳生态碳账户，已完成9笔海藻碳汇交易，总金额超45万元。当地创新推出“蓝碳+产权+司法”模式，在非法捕捞公益诉讼案件中，被告人自愿认购蓝碳产品存入生态碳账户，实现了“刑事打击+民事赔偿+生态修复”的有机衔接。
苍南县沿浦湾，郁郁葱葱的红树林不仅是鸟类栖息的乐园，更是高效的“固碳能手”。2024年底，这里被认证为全国首个“温室气体自主负碳海湾”。近三年，苍南累计完成蓝碳交易15笔，并促成全省首例“蓝碳司法”交易，让生态损害赔偿金直接用于红树林修复，形成了“破坏—赔偿—修复”的完整闭环。
在嵊泗县枸杞乡，这个被称为“贻贝之乡”的海域，贝类养殖的碳汇价值正在被重新定义。过去，国际学界对贝类是否属于蓝碳争议颇大。浙江海洋大学团队经过深入研究，利用同位素标记技术追踪到贻贝摄食后碳的沉积路径，证实了贝类养殖的惰性有机碳累积效应。数据显示，仅嵊泗贻贝一年就可产生惰性有机碳1900余吨。2025年8月，全国首个贻贝养殖蓝碳计量基准地在枸杞乡揭牌，标志着贝类蓝碳正式进入“可计量、可报告、可交易”的科学轨道。
行走在浙江沿海，记者深刻感受到，“蓝碳牧场”建设绝非简单的“放鱼养虾”，而是一场从“牧渔”向“牧海”的思维转变。这种转变的核心在于科学计量。蓝碳交易要实现规模化，当前还面临着计量标准不统一、技术不健全、协同不足等深层次瓶颈。可喜的是，无论是嵊泗贻贝基准地的设立，还是宁波与厦门共建的蓝碳生态碳账户，浙江正在努力解决这道难题。
“以前我们看这片海，只看到今天的收成；现在我们要看的是子孙后代的收成。”一位苍南县基层干部对记者说。
福建：“蓝色芯片”耕海助“神力”
本报记者 高建进 冯家照 本报通讯员 林响
6月的平潭，海风温润。海坛片区东星村码头外，湛蓝的海面上，塑胶浮球整齐排列，随波起伏。浮球之下，吊养着一笼笼鲍鱼。养殖户驾船穿梭其间，从水下拉起吊笼，开盖、分拣、过秤、分苗，一气呵成。
“分苗事关鲍鱼成活率和产量，马虎不得。”福建川洋渔业开发有限公司负责人念锦告诉记者。从20世纪90年代接过父辈衣钵的他，如今已是鲍鱼养殖大户。
让念锦今年格外有底气的，是刚刚落户平潭的鲍鱼科技小院。不久前，在平潭综合实验区科协牵头下，由福建川洋渔业开发有限公司联合福建农林大学海洋学院共同申报的平潭鲍鱼科技小院成功获批。
“平潭鲍鱼科技小院将依托福建农林大学海洋学院的教授专家，围绕鲍鱼的品种提升、技术创新和产业升级，助力平潭鲍鱼强链条、兴业态、树品牌。”念锦说。
鲍鱼不耐高温，水温波动常常影响产量。福建农林大学海洋学院副教授崔正伟是科技小院的责任专家，自2022年以团队科技特派员身份来到平潭以来，他带领科研团队常驻东星村。
“把论文写进深蓝，把成果留在当地。”崔正伟说。人才培养、绿色养殖、技术服务和产业创新，都已纳入他对科技小院的规划。
平潭鲍鱼养殖的历史，可以追溯至1986年。那一年，平潭从日本长崎引进1000粒黑鲍试养，发现生长速度远超原产地。1994年，平潭又从台湾引进九孔鲍苗种，成活率达82%。此后，黄金鲍、绿杂鲍、皱纹盘鲍等品种陆续引进。如今，平潭鲍鱼年产量约4.8万吨，产值超20亿元。
在君山片区砂美村，鲍鱼养殖已成为村民的“金饭碗”。这个500余户的村庄，有300余户从事鲍鱼养殖，养殖面积90多公顷，网箱超5万口，年产量1.8万吨，产值接近14亿元。“平潭海域海水交换活跃，浮游生物丰富，造就了本地鲍鱼肉质肥厚、口感鲜美的特质。”砂美村党支部书记李遵顺说。
鲍鱼种业在破题，坛紫菜的良种推广同样蹄疾步稳。这种高经济价值的海洋藻类，从宋代就是贡品。20世纪50年代末，中国科学院院士、藻类专家曾呈奎在平潭考察时，将这里的优良紫菜品种定名为“坛紫菜”，“坛”字正取自平潭主岛海坛岛。
1999年，平潭县水产良种实验场来了两名科技特派员。他们通过收集野生紫菜，先后培育出“高良1号”“高良2号”等优良品种。2002年，“高良1号”被授予“国家重点新产品”证书。此后，“申福1号”“申福2号”“闽丰1号”“闽丰2号”等新品种相继问世。值得一提的是，这些新品种选育所用的亲本，主要来源于平潭岛的野生坛紫菜。
2021年，福建平潭坛紫菜科技小院建立，吸引了众多高校科研技术人员驻点。福建省水产技术推广总站高级工程师刘燕飞是科技小院的常驻专家。
“任何一个坛紫菜新品种研发都需要至少3年的选育，还要经过至少2年的生产性实验验证。”刘燕飞说。
良种有了，更要让百姓用得上。福建省平潭县水产良种实验有限公司董事长高丽明介绍，公司每年生产培育紫菜苗2000万壳、坛紫菜良种原种1000瓶，还为农户提供低价种苗和免费技术培训。
“我们最开心的就是看到很多村民通过养殖坛紫菜受益。”高丽明说。2024年，该公司带动养殖面积达67740亩，年产值5906万元。通过农闲培训、农忙指导、示范带动等方式，共帮助2418户低收入农户实现增收，培训从业人员近1500人，间接提供1000多人海上养殖的季节性就业。
从鲍鱼到坛紫菜，从“科技小院”到“公司+农户”，平潭正攥紧水产种业这枚“蓝色芯片”，在海上垒起一座座丰实的“蓝色粮仓”。
山东：向海养“粮”“平面”变“立体”
本报记者 宋喜群 冯帆
夏日，海风和煦，海水回暖，深海的养分尽数沉淀，散落在黄渤海万顷碧波中的列岛——山东长岛海洋生态文明综合试验区迎来了海味丰收季。潮间带、养殖阀、深海底，奏响了收获狂欢的序曲。
在长岛南隍城岛东部海域，一艘活鱼船正往“经海002”深水智能网箱平台旁停靠，网箱上的自动投喂口处，饵料不断喷出落在网箱里，成群的三文鱼在海面翻腾抢食。这片海域水深30多米，坐拥渤海深处一级水质。好水出好鱼，年均8个月低温期和32‰的高盐度海水，构建起三文鱼生长的天然温床。
最近一段时间是三文鱼收鱼期，工作人员坐在指挥室，手拿对讲机，眼睛紧盯大屏上的监控，实时观察着海底鱼群的画面。固定在网箱平台上的吊车随着轰鸣声缓缓转动下降，三文鱼从养殖网箱装入活鱼船，而后送到加工基地进行加工销售。
“通过利用智能化监测、投喂、捕捞系统，三四个人就能完成陆上200个人的养殖量。”烟台经海海洋渔业有限公司总经理郭福元介绍，近年来，他们借助大型海工装备，持续推动养殖走向深远海。
海面之上，大型智能网箱、中小型接力养殖网箱与深水养殖筏架有序分布；海面之下，人工鱼礁静静安放，为底播增殖的海参、贝类营造家园。近年来，长岛推动海洋经济向高值化、园区化、智慧化迈进，持续创新用海模式、推动海洋开发由“平面”向“立体”延伸。
向海养“粮”，山东通过耕海牧渔、科技赋能，向深远海要空间、要效益，从烟台的经海智能网箱到荣城的立体海洋牧场，共建成71处国家级海洋牧场，占全国的38%。
走进日照市东港区的三文鱼陆基工厂化育苗车间，澄澈的恒温循环水体里，数十万尾三文鱼苗轻快游弋。一旁的智能管控大屏上，水温、溶氧量、pH值等核心指标实时跳动，工作人员轻点终端，就能完成精准投喂、水质动态监测与自动调节，全程实现数字化管控。
为夯实养殖技术底座，筑牢产业发展根基，东港区双向发力完善产业配套。东港区联合中国海洋大学、黄海水产研究所等科研力量开展技术攻关，建成日照首个进境水生动物指定隔离场，推动核心种源自主可控。目前，东港区已发展三文鱼育养企业20余家，育养水体超4万立方米，存养幼苗110余万尾。
据悉，未来，山东还将持续拓展渔业的发展空间，推进渔业向深远海拓展，发展绿色生态养殖，高水平建设海洋牧场，让“蓝色粮仓”释放更大潜力。