“巫溪洋芋”养成记

　　6月是“巫溪洋芋”的采收季节。在重庆市巫溪县尖山镇大包村种植大户李敬友的种植基地，联合收获机翻土、筛选、输送一气呵成。看着一颗颗金黄饱满的马铃薯被快速分拣、入袋、装车，李敬友脸上挂满了笑容。

　　“‘巫溪洋芋’品质好，收购商天天上门，根本不愁销路。”李敬友说，今年150亩地的产量应该能超过30万公斤，本地的深加工企业和四川、湖北几家大商超都已经预订了，还有一部分将通过中欧班列出口到德国、法国、比利时等欧盟国家。

　　马铃薯在巫溪县有悠久的种植历史。但马铃薯自身带毒的特性极易导致品种退化和严重减产，过去种植户只能无奈地感叹：“洋芋带毒，种啥都愁。”

　　20世纪90年代，巫溪开始与有关研究机构合作，引进国内外先进技术破解马铃薯脱毒的难题。如今，在巫溪县马铃薯脱毒种薯繁育中心，试管苗在3500平方米的组织培养室内整齐排列，微型种薯在4万平方米的温网室中茁壮成长。该中心负责人介绍，中心已建立起“原原种生产、原种扩繁、良种繁育”三级繁育体系，每年能培育脱毒试管苗2000余万株、原原种5000余万粒，累计推广面积超300万亩。

　　现代化脱毒技术和标准化种植生产，让“巫溪洋芋”的名气越来越大，先后获得国家地理商标和农产品地理标志，还入选中欧地理标志首批保护清单，拿到了出口欧盟的“通行证”。截至2025年底，“巫溪洋芋”种植面积超36万亩，年产量超55.6万吨，每年出口欧盟国家超8000吨。全县8万多种植户，户均年增收超3000元。

　　（本报记者 张国圣 本报通讯员 李培烈）