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乡村振兴是党和国家的重大战略，也是一项长期历史性任务。福建农业职业技术学院长期以来走在乡村振兴人才培养的前列，致力于为国家培养源源不断的乡村振兴事业后备军。学校动物科技学院积极送科技下乡，助力乡村畜牧业高质量发展，为培养知农爱农人才、加快农业科技创新、推进乡村振兴发挥了重要作用，被福建省畜牧业协会誉为“人才摇篮、行业支柱”。
擦亮科创底色 助力乡村振兴
多年来，学院致力于畜禽种业振兴，在畜禽种质资源保护、新种质创新培育、畜禽种业工程等方面持续发力。指导帮助6家企业入选国家核心育种场，200余家企业入选国家和省级畜禽养殖标准化示范场，有力推动福建省畜牧企业转型升级。为提升研发成效，学院先后建成“动物保健福建省高校应用技术工程中心”“福建省高校动物保健与食品安全应用技术协同创新中心”“福州市动物繁育行业技术创新中心”等5个研发服务平台，联合龙头企业共同承担各级各类科技项目及企业委托攻关项目120余项，为地方畜禽选育与健康生产提供了技术支撑。
学院积极联合企业，以畜禽智能养殖技术、动物疾病防治新技术为引领，与现代畜牧企业岗位对接，以横向课题研究为抓手，校企合作重构课程内容，编写《养禽与禽病防治》《动物营养与饲料》《动物遗传繁育》等15门新型活页式、工作手册式教材，融入畜禽智能养殖技术规范、工艺、疾病治疗新技术，建成一批呈现现代畜牧行业新技术、新工艺、新规范的新形态教材。
此外，为提升教学成效、适用行业发展需求，学院针对目前畜牧生产中最重要的几门核心课程，遴选在本领域卓有建树且有育人情怀的单位和专家，打造结构化教学团队。近年来，先后与福建省农业科学院畜牧兽医研究所、福州市农业农村局动物卫生监督所、福建永诚育种科技集团有限公司等单位合作，组建“养禽与禽病防治”“动物疫病检疫检验”“养猪与猪病防治”等结构化课程团队。各团队依据岗位技能需求和行业最新技术发展，共同制定课程标准、建立课程资源库，通过集体备课、研讨教学方法，发挥各自特长，采取模块化教学形式，提升教学效果。
培养知农爱农人才 推动乡村人才振兴
人才振兴是乡村振兴的关键因素。为了培养更多知农爱农的畜牧人才，学院注重研创结合，不断提升学生发现问题、解决问题的能力，积极打造服务福建现代畜牧产业发展的技能型人才培养高地。
依托校内创新服务平台，结合校企联合科技攻关项目，团队教师带领学生开展相关研究，有效提升学生创新能力。动物繁育团队依托动物繁育创新中心，承担企业委托项目，开展种猪选育。团队师生共同发表论文，学生毕业后进入企业，为畜牧企业提升繁殖水平和生产效益发挥积极作用，受到企业称赞。
开展送技入户 助力乡村养殖技术提升
学院积极响应上级号召，坚持人才下沉一线，服务送到“家门”，充分发挥科技特派员、助农小分队的作用，通过共建科技工作站等方式，主动参与科技下乡、送技入户，全力助推乡村养殖技术提升。
福建省科技特派员带领团队针对企业及专业养殖户缺乏规范饲料配方、生产水平长期低下问题，扎根一线开展配方调制与系列饲养试验，历时一年成功研制出健康高效饲料配方，大幅度提升企业养殖效益。近年来，学院先后组织4支助农小分队，选派10余位科技特派员，积极投身乡村振兴“百千万工程”，建立了5家“科技工作站”，帮扶32个村、152家养殖户实现技术提升。
此外，学院积极发挥2位教授兼任福建省现代农业（生猪、家禽）产业技术体系岗位专家的优势，组织团队深入养殖企业（户），从场址布局到饲养技术、饲料配制到繁殖育种、疫病防控到养殖废弃物资源化利用等，指导企业技术改造，帮助企业转型升级。
融入国家战略 投身濒危种源抢救性保护
受福建省第三次畜禽遗传资源普查办公室遴选、推荐，学院教师团队在福建省畜牧总站指导下，先后承担农业农村部“福建省5个设区市第三次全国畜禽遗传资源普查”“福建地方猪品种系统调查与精准测定”项目，并分别与农业农村部种业司、福建省第三次畜禽遗传资源普查办公室签订项目协议，获中央财政支持66.5万元。为此，学院累计组织师生100余人次，深入上杭、莆田、顺昌、浦城等地，对5个福建地方猪种进行全面普查，开展生长发育、屠宰性能和肉质测定，圆满完成各品种的资源普查、系统调查与精准测定任务，向农业农村部种业司和省普查办递交调查报告。
2024年3月，经福建省农业农村厅遴选，学院教师团队再次作为福建地方猪遗传资源抢救性保护技术支持团队，承担福建地方猪“遗传背景分析和遗传物质采集保存”重大专项任务，并获省财政300万元经费支持。此项目的实施，将在做好濒危猪种活体保种的基础上，构建各地方猪的遗传系谱，建立福建地方猪种质资源库，为福建地方猪种的保护性开发提供技术支撑，助力福建猪种业振兴。
（作者：韩云珍 洪渊 胡美华）
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