食谷者生

  勤劳的山里人不敢辜负天地的馈赠，不忍浪费任何一寸土地。于是，在太行山的沟壑间，有了一块块梯田，大小不一，错落有致。田里产麦子、谷子以及各类豆子，贫瘠的大山慢慢变得丰盈、富饶。到了收获的季节，到处都黄澄澄、金灿灿的，如同山里人脸上的笑容，饱满、明亮。

  农谚说：“春天深耕一寸土，秋天多打万石谷。”太行山里的土层薄，不够温润，也不够肥沃，但山里人相信勤能补拙。气温刚刚回暖，大地开始解冻，他们就奔波在田间，一次次挥锄，一趟趟担肥，为种子创造出安心孕育的温床。

  仿佛感受到山里人的良苦用心，埋在土壤中的种子奋力向上生长。在千百年来的互相配合中，山里人与种子之间早就产生了默契，并将彼此的命运紧密相连。拂面而来的春风中，有了一丝若有若无的燥热，还有一缕微甜微腥的气味。此时若凝神静听，能听到自泥土里传来的窸窸窣窣的声响，如冰川破裂，如碎石滚落，那是无数种子共同发出的声响——它们成群结队，一路高歌向前，迎着朝阳，破土而出。

  麦怕胎里风，谷怕老来雨。在种子生长的过程中，山里人在田间地头精心守护。嫩芽刚出土时，怕倒春寒来袭，损伤娇嫩的庄稼苗；拔节生长时，要保证水分、养分充足，还要及时除草，防止野草抢走养分；要多松土，让庄稼生长得更快；快要成熟时，开始担忧雨水，雨水太多，庄稼容易腐烂，雨水太少，又担心灌不饱浆……

  山里人就像老父亲老母亲对待子女一样，总有操不完的心，总想为庄稼做得更多。这一切，庄稼都看在眼里。它们也不闲着，在拼命地汲取能量，让自己长得更健壮、更高大，这才有能力与暴雨搏斗，顶得住狂风的肆虐，从而在秋收时，捧出一粒粒饱满的果实，装满家家户户的粮仓。它们喜欢看到山里人欣慰的笑容，那是对它们最好的褒奖。

  《黄帝内经》有言：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”山里人自古就懂得“食谷者生”的道理。五谷最能添养人的精神气血。婴儿吃的第一口辅食，白发老翁适口的一日三餐——从生命的起点到生命的终点，五谷提供了源源不断的养分。山里种出来的五谷，他们从小吃到大，每一口都能吃出感恩与满足，每一粒粮食都饱含地气。五谷强健了山里人的筋骨，也滋养着山里人的灵魂，赋予他们勤劳朴实的品质和百折不挠的精神。

  无数山里人离开后又回来，念念不忘的是山里的庄稼。山珍也好，海味也罢，山里人永远吃不厌的还是五谷杂粮。五谷的回馈又让人想到它们在田地里生长时，山里人给予的无微不至的照顾，想到山里人手上的老茧与额头上的皱纹。

  太行山里，一茬又一茬的庄稼在生长，山里人陪伴左右寸步不离。他们彼此守护，彼此滋养，在浩瀚的天地间生生不息。

  （作者：张君燕）