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    光明日报 2024年04月22日 星期一

    河南扶沟:科技赋能“菜篮子”

    作者:本报记者 王胜昔 本报通讯员 郝金贵 《光明日报》( 2024年04月22日 03版)

      阳春三月,河南省扶沟县德利尔现代农业产业园种植基地的订单蔬菜迎来丰收,村民们在温室大棚里忙着采摘、分拣、装箱、称重,一箱箱包装好的新鲜蔬菜摆放整齐,等待装车。

      “我们是基本工资加提成,每月大概2500元。遇到蔬菜价格好,工资会更高。”村民葛美英是基地的第一批员工,负责蔬菜大棚的管护工作,“在这里务工很灵活,离家近,自家还有5亩地租给了公司,每亩租金每年1000元。”

      流转土地拿租金,基地务工赚薪金。园区建成后,很多村民选择返乡在家门口就业,靠着蔬菜产业,葛美英和村民们的日子越过越红火。

      “园区占地300亩,拥有7万平方米玻璃温室、1000平方米育苗中心和35座温室大棚。”产业园负责人李传海介绍,依托“企业+合作社+农户”模式,公司与农户建立了产业联结捆绑机制,开展蔬菜种植技术培训,帮助更多农民向产业工人转变,已累计发展种植户300余户,带动群众就业3100余人。

      据了解,蔬菜从大棚采摘后,直接送往5公里外的“中央厨房”,经过检测、清洗、加工等程序,制作成净菜或熟食,专车配送至城区学校、单位、工厂的食堂。

      “过去,农户分散种植难以管理,低产低效,现在,集种植、加工、储藏、物流为一体的完整产业链,大大提高了蔬菜生产效率和附加值。”扶沟县蔬菜发展服务中心主任娄红伟说,从田间地头到市场餐桌,蔬菜实现“2小时及时达”供应链。

      目前,扶沟县蔬菜种植面积52万亩,其中设施蔬菜种植面积18万亩,从业人员13万人,年均蔬菜产量370万吨,全产业链年产值达36亿元。

      科技赋能“菜篮子”提质增效。走进河南农业大学扶沟蔬菜研究院育苗中心,处处可见科技的影子,潮汐式苗床、智能水肥一体化、土壤传感器等一应俱全。在这里,一粒种子从发芽、生长、嫁接到灌溉、控温、施肥,大部分工作都由智能感知和调控系统完成。

      “有了这些现代化设备,育苗中心可实现两个月出一茬幼苗,涵盖辣椒、番茄、西瓜等30余种瓜果蔬菜,年育苗量5000万株。”研究院负责人马强介绍,育苗中心采用标准化、工厂化的育苗模式,所育的秧苗整齐、健壮、苗期短、产量高,深受市场青睐。

      无独有偶,在扶沟县中食产业有限公司净菜加工车间,使用自动化生产线后,实现日处理新鲜蔬菜300吨、切配净菜150吨,十万级洁净车间的“中央厨房”日生产馒头20万个、米饭10万吨,日供应团餐5万份和预制菜10万份。

      “我们立足产业优势,强化科技支撑,培育特色品牌,完善产业链条,提升农产品附加值,把‘小菜篮’变成群众致富的‘金饭碗’。”扶沟县委常委、宣传部部长、副县长周德志表示。

      (本报记者 王胜昔 本报通讯员 郝金贵)

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