【草原牧区行·青海篇④】金银滩——额尔德尼的“养牛经”

  【草原牧区行·青海篇④】 

  “在那遥远的地方，有位好姑娘，人们走过了她的帐房，都要回头留恋地张望……”伴着歌声，记者来到王洛宾歌中那“遥远的地方”——海北州海晏县金银滩草原。

  秋日的金银滩，草原仿佛被秋风染成了金黄色，驱车行驶在蓝天白云下，仿佛置身于油画中。

  远处一栋漂亮的三层小楼引起我们的注意，走近一看，门前的电子屏幕上写着“畜牧繁育合作社”几个字。

  这是合作社的“办公楼”吗？记者上楼寻看，办公室、大包厢、大餐厅、KTV……各种元素混搭，主人却不见踪影。绕到小楼的背后，记者才发现“别有洞天”——一排现代化养殖大棚整齐排列。

  大棚里，搅拌机转得正欢，三名工人正在将玉米、青稞等原料倒入机器。“请问合作社的负责人在哪儿？”记者上前询问。

  “我就是。”其中一人停下手中的活计，摘下帽子，抹了一把汗。

  眼前这个黝黑高大的蒙古族汉子，名叫额尔德尼，是海晏县哈勒景乡哈勒景村的牧民。“我正忙着给牦牛做‘晚餐’呢！这粉碎的玉米和熟青稞是最好的精饲料，牦牛吸收得好啊！”一见面，额尔德尼就和记者热情地攀谈起来。

  他招呼我们在一片空地坐下，“打我记事起，就没离开过金银滩，是纯纯的‘挡羊娃’。”

  金银滩草原，是青海最好的牧场。这片土地上，靠牛羊致富的人不在少数，额尔德尼便是其中之一。

  “我们的草好，草场大，但承载力也是有限的。我就想着，改变传统的养殖方式，扩大规模的同时不让草场承压。”额尔德尼打开话匣子，“饲料上就得讲究，80%的草料再加上20%的精饲料，这比光喂草料强得多。养殖方法变了，出栏方式也得变，过去是一季出栏，现在是四季出栏，收入一下子可以翻好几番！你看，我们的650头牦牛马上就要出栏了。”

  “一次出栏650头？！”记者吃惊地问。

  “是啊，全部出栏。”额尔德尼语气平平淡淡。

  讲起他的“养牛经”，额尔德尼滔滔不绝。不知不觉，太阳快要落山了，记者准备与他道别，“要不是这个楼没拾掇好，我就留大家吃饭了！”

  “这不是你的办公室吗？”

  “是办公室，也是牧家乐！”额尔德尼向记者说起他的新打算：慕名而来的游客越来越多，金银滩的好风景正在成为牧民的好“钱景”，“等我的牧家乐正式开张，欢迎你们再来做客！”额尔德尼的致富路，越走越宽广。

  走出合作社，记者看到，不远处游客正举着相机拍个不停，拍湛蓝的天空，拍大朵的白云，拍辽阔的草原……

  （本报记者 万玛加 王雯静 崔兴毅）