“香榧梦”香醉新农人

  【聚焦•看“浙”里】

  2019年12月，我回乡看望爷爷，看到年近八旬的他还背着竹篓，踩着蜈蚣梯向香榧树的高处缓缓攀爬，我的眼眶湿润了。那时，正赶上赵家镇政府号召青年返乡创业，思虑再三后，我决定回到家乡，做一名“新农人”。

  虽然从小就是在香榧堆里长大的，但对香榧的种植培育、采摘加工，我却是个“门外汉”。于是，从每天早上五点到晚上九点，我跟着爷爷、父亲上山，学习香榧嫁接培育、香榧树的日常护理等知识。

  在我们赵家镇深处，生长着万余株古香榧大树。千年之前，绍兴先民将野生榧树人工选择、嫁接栽培成可食用的优良品种香榧，并围绕香榧树建鱼鳞坑，开辟梯田，榧林下间作茶叶、杂粮、蔬菜等，构成了“香榧树—梯田（鱼鳞坑）—林下作物”农业系统，既能防止水土流失，又能带来较高经济效益。

  父亲种植香榧已经33年，从最初种植到后来跑市场销售，他始终用自己的方式守护香榧产业。而我开通了电商平台，用一根网线，链接了全国各地的消费者。我有幸得到了中国香榧博物馆馆长李金昌的指点，绍兴市林业乡土专家何伟录等一些香榧协会老前辈也给了我许多指导意见。

  以往榧农销售香榧仅依靠上门回收，品质参差不齐，且卖不出价格。在多方努力下，我们采用了专业合作社的方式，不仅在线下对接超市、大集团客户等，也在线上平台销售，形成了产、供、销一条龙。

  最近，我与赵家镇分管负责人一同参与香榧文化主题民宿讨论。为了挖掘香榧的多元价值，我先后对接食品厂、化妆品公司，目前已有香榧油、香榧曲奇饼、香榧面膜等产品同步销售。我积极对接各类学校和行走课堂，对外免费开放，多年来共接待学生和游客数万人次，成为人们认识、了解香榧的一个重要窗口。

  香榧有三代果之称，一棵树上三代同堂，象征着一代又一代的传承接力。接下来，我会不断研发新产品，加强与龙头企业对接，让这长寿之果代代绵延下去。

  （项目团队：本报记者 张胜、陆健、苏雁、高建进、陈晨、王斯敏 本报通讯员 张斌、谢尚国、方成）