全国人大常委会通过反食品浪费法

    本报北京4月29日电（记者刘华东 通讯员杜雨欣）4月29日，十三届全国人大常委会第二十八次会议审议通过了反食品浪费法。反食品浪费法共32条，包括定义、反食品浪费的原则和要求、政府及部门职责、各类主体责任、激励和约束措施、法律责任等内容。该法自公布之日起施行。

    珍惜粮食、物尽其用、勤俭节约是中华民族的传统美德，而长期以来受讲排场、比阔气、爱面子等不良风气和不科学、不文明消费习俗的影响，我国餐饮浪费问题一直存在、时常反复，群众反映强烈。2020年8月，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调“要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为”。在全国人大常委会法工委行政法室主任袁杰眼中，反食品浪费法立法“是将党中央要求、群众期盼、实践经验有机结合的实际行动”，有利于保障国家粮食安全，有利于弘扬中华民族传统美德和社会主义核心价值观，有利于促进绿色发展和可持续发展。

    针对食品浪费不同主体、不同场景，反食品浪费法要求机关、人民团体、国有企业事业单位带头厉行节约、反对浪费；明确餐饮服务经营者主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，不得诱导、误导消费者超量点餐；规定设有食堂的单位制定、实施防止食品浪费措施，学校加强食堂餐饮服务管理，旅游经营者引导旅游者文明、健康用餐，食品经营者对其经营的食品加强日常检查；倡导个人、家庭树立文明、健康、理性、绿色的消费理念；禁止制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或者音视频信息。若违反相关规定，将会面临高额罚款，如商家诱导误导超量点餐，最高可罚款1万元，而制作发布传播暴饮暴食视频节目，最高罚款达10万元。

    袁杰介绍，在规范的同时，法律注重发挥法治的引领和推动作用，针对消费者的个体差异，倡导个人和家庭形成科学健康、物尽其用、防止浪费的良好习惯。引导食品生产经营者向有关组织或者个人捐赠食品，鼓励社会力量参与食品捐赠活动。推动开展“光盘行动”，倡导文明、健康、科学的饮食文化。

    “该法的颁布实施，将为全社会树立浪费可耻、节约为荣的鲜明导向，为公众确立餐饮浪费、日常食品消费的基本行为准则，为强化政府监管提供有力支撑，为建立制止餐饮浪费长效机制、以法治方式进行综合治理提供制度保障。”袁杰说。