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    光明日报 2020年12月27日 星期日

    看见中国冬趣

    作者:唐鼎华 张玉梅 许馨仪 《光明日报》( 2020年12月27日 11版)

        腊月腌咸菜,满院子、满村巷都是绿色,这是由挂满竹架、墙沿、绳子上的青菜和雪里蕻形成的风景,真好像到了春天。“小雪腌菜,大雪腌肉”,灶台上,院子中,屋檐下,那一排排粉光脂艳、油香绕梁的腊味,就是家的味道,经由味觉的牵引,对父母和家乡满是想念与感动。

        红艳艳的糖葫芦,热烘烘的烤白薯,油滋滋的萝卜丝饼,香喷喷的炒板栗,这都是寒冷的冬天里,让人流口水的路边小吃,那特殊的香味随着热气,直钻鼻子,爸爸妈妈喜欢带着孩子,站在小摊边,排着队等待热乎乎的美食出炉,孩子吃到嘴里,脸上洋溢着满满的幸福感。

        冬天孩子们的户外活动也是丰富多彩。“挤油渣”是一种游戏,又是儿童特殊的取暖方法。踢毽子有很多花样,功夫好的还能用肩、肘、头顶去碰、接,毽子来回往复像鸟儿在身旁飞舞。打陀螺噼噼啪啪的抽打声,陀螺哈啦哈啦的旋转声,很“解气”。这些运动可以让冷冷的冬天暖和起来。

        铁瓶爆米花今天已不常见。由铁大瓶、压力表、火炉子、风箱组成的爆米花装置,等到压力表上的指针移到位置,就用力翘起、转动到一边,把瓶口套进麻袋,用绳扎紧,随着“嘭”的一声巨响,铁瓶里倒出的米粒或玉米粒奇迹般地放大变样,玉米更是变成一朵朵白色玉米花,散发出纯正的玉米香。

        冬天最美的颜色是白色,鹅毛大雪给室外的一切穿上了洁白的外套。房顶上的黑瓦不见了,垃圾箱也变成了包裹一新的白雪小屋,雪扮靓了小区、学校、街道,营造了一个童话般的世界。一场大雪过后,滚个大大的雪球,堆个憨憨的雪人,爷爷奶奶、爸爸妈妈,还有小伙伴们一起打一场快乐的雪仗,我们在雪地上尽情地撒欢。

        这些“吃”,这些“玩”,有些是父母亲的回忆,有些是孩子们的念想,细品这些动人的瞬间,便体会了人世间的美好和温馨。

        (作品绘制:唐鼎华 文案策划:张玉梅 许馨仪)

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