“我国非洲猪瘟疫情总体可控,防控态势逐步向好。目前,100起疫情按规定解除封锁,18个省份的疫区也全部解除封锁,防控工作取得了阶段性的成效。”在3月1日农业农村部新闻发布会上,农业农村部办公厅副主任宁启文指出。
非洲猪瘟发生后,消费者十分关注猪肉的食用安全问题。“目前世界卫生组织、国际粮农组织以及世界动物卫生组织都没有把非洲猪瘟列为人畜共患病,非洲猪瘟不会影响人类和其他的物种。”国家食品安全风险评估中心实验室主任李凤琴回应说。
“非洲猪瘟并不感染人,但对养猪行业来说却是一个毁灭性的疾病。我国是一个养猪大国,生猪出栏量占世界的53%,猪肉消费比例占居民肉类消费量的62%,因此,养猪业对国民经济和国计民生的影响很大。”中国工程院院士陈焕春说。
中国农业大学教授杨汉春介绍,非洲猪瘟疫情发生以来,我国采取了多项有力措施,加大疫情防范力度。“通过疫情的排查和监测,及时发现了68起疫情,超过疫情总数的6成。同时,所有发生的111起疫情都及时得到有效处置,没有发生二次扩散,目前已有九成疫情按照规定解除了疫区封锁。”杨汉春说,此外,我国还加强生猪及其产品调运监管,全国因生猪及其产品调运引发疫情的比例已从35%下降到15%,因餐厨剩余物喂猪引发疫情的比例已由50%下降到44%,通过这些系统严密的防控措施很好地控制了疫情。
杨汉春指出,2018年由于非洲猪瘟疫情的影响,我国生猪基础产能下滑,能繁母猪存栏降幅达到10年来的峰值,这也预示着今年下半年生猪出栏会出现减少,猪肉市场供给可能出现偏紧现象,预计今年三季度以后猪价可能会出现较大幅度的上涨。
“建议广大生猪养殖企业以及中小型养殖户根据当地情况改善防疫条件,改善养殖环境,尤其是规模化养殖企业要提高生物安全水平,改善猪舍建设条件,把非洲猪瘟发生的危险降到最低。养殖户要根据时机适当补栏,争取好的经济效益。”杨汉春说。
(本报记者 李慧)