桑洲花事

    桑洲人好“色”，故有花事。

    桑洲不是洲，只是浙江宁海的一个镇，在革命战争年代，出了好些个新四军属下的“四明山游击队员”。在莽莽苍苍的天台山东首四明山南部，有一大片活泛的山水。有色山水加上好“色”之人，就有上好的花事。

    三月，来到桑洲，是由于这里的油菜花开了。想不到这一来，让桑洲花事初露端倪。

    桑洲人好狡猾。在洋溪边的镇里停好车，仰望东面的大山屿南山岗，哪有油菜花的影子？向东，向东。在山脚公路的转角处，有一指路牌：“灵秀滴水涯 观油菜花由此攀登”。望山岭的高处，陡如壁立，但有花诱惑着。路是新路，拣了旁边的乱石铺成阶梯，攀不到几十米，就有水声传来。在这落差巨大的山坡里，有水就有溪，有溪必有瀑。果然，在几步开外，有些水淅淅沥沥地，似有似无地，如梦似幻地，从上边的崖壁上落下来。有水就有好心情。桑洲人算准了登攀这条路的人都来自城里，所以将乱石铺在水花乱溅的小溪边，或竖石墩使水流踩在脚下，让这些远离山水的客人听着、闻着、看着、捧着、踩着水，直到他们的身心与山水交融在一起。当岗顶的山风吹透一身汗水时，油菜花黄黄的颜色就千呼万唤始出来了。值得呢，我想到传统建筑文化里有影壁屏风之说，这桑洲人的狡猾竟然有些文化底蕴。

    桑洲人好聪敏。屿南山岗上棋子般撒落着五六个村庄，五六百年来，山民像是燕子筑窝似的筑起一丘丘梯田。以往，桑洲人在这个季节种的油菜，只是让它结籽了打油，几年前才吆喝着让山外的人来看花。油菜花在平地算不上花，在山上却变了花样：有了差落才有姿，有了层次才传递了美——那些层层叠叠的梯田，那些浓浓淡淡的金色。

    赏花的客看的不仅仅是花，同时也看到了桑洲年轻媳妇灵巧的手。这些手摘了山上的椿树嫩叶，掏了山地竹林里的春笋，割了土猪肉，剁成馅子，磨了陈年的麦子，和上水，揉啊揉，擀啊擀，擀成巴掌大的面片。面片加馅子，拨拉拨拉就把一个面点制作完成。它叫“汤包”，外形有些像北方的烧麦，但面皮翘翘的，更像是一只有棱有角的耳朵。耳朵里就盛满了历代婆婆吹的相夫教子盛情待客的家风。

    那些嫩俏媳妇的手出现在路边摊头时，那些耳朵似的汤包和麦饼、麦饺筒、粉丝、番薯、笋干摆在一起时，那些风俗故事也流淌了一地。赏花客掏出钱包品尝美味时，不停地咀嚼，回味，感受到桑洲人与时俱进的聪敏。

    偶遇的一个村民叫章正满，南岭村的支书，虚岁65了，他说村里的年轻人几乎都到城里读书或打工去了，连他自己也随儿女住到了县城。那为什么让这么多的城里人来这里赏花？他不无桑洲人的狡黠，指着这些色彩斑斓的山地说：“上代人交下的，宝物呵，总不能在我们这一代埋没，有违天理呵。”

    “真的就这样的想法？”

    “嘿嘿，还有让村民致富。俗话说得好，出外赚一千，不如家门口赚八百。”章支书统计过，在花季，一个村民一天叫卖的摊头，收入多的二三千，少的五六百。

    桑洲人四季好“色”。同样不期而遇的陈镇长，晒得黑黑的，与几年前在县级机关任职时变化挺大的。陈镇长兴致勃勃指指点点如数家珍：什么打造“茶香花乡，不老南山”，什么“一三产联动发展，农旅深度结合”，什么“茶香、花香、米香，官道、车道、花道、茶道”，花事絮絮叨叨多得如山泉水，流也流不完。

    春色。村口的腊梅还刚刚从枝头消失时，崖口的冰凌刚融化，还在一滴一滴往下滴水，公鸡就飞上桃树，喔喔地叫。村人发现，鸡叫一声，桃树上就绽出一点点红来。桃花一嘟噜一嘟噜像火一般要把整棵树烧红时，旁边秃着枝条的梨树，就一粒一粒爆出亮亮的白，雪似的，不几天就压满了树。田野乱奔乱窜的小狗回来，主人看到它身上染了黄色，才知道是油菜花开了。主人就急了，群发短信微信，频打电话，一边邀请城里的客人前来赏花，一边磨麦割肉挖笋，准备好好待客。这个时候，有一件隆重的花事，就是以宁波命名的油菜花节。花节有系列的活动，成千上万的赏花客，从山岗染一身金黄色回去。春色的最高潮，是油菜花未谢，而满山遍野的杜鹃花开放之时。屿南山岗黄金谷里，两花相争——不是两虎相争，两虎相争，必有一伤，两花相争，是让眼球无处可放。

    夏色。池塘里，一两只两三只青蛙呱呱叫着，压着四五枚七八枚荷叶，一颤一颤地抖，涟漪就一圈一圈地扩散。有一天，一个尖尖的花蕾钻出水面，吓得青蛙噗噗逃离池塘，直到那天花蕾咧开嘴来，披着粉红，吐出芬芳，一池的水波才安然起来。此刻，最吸引眼球的还是梯田上的彩色稻子。稻子是油菜收割后栽上去的，由于品种不一样，稻子从秧苗开始就有了不同的颜色。一小丘梯田种植一个品种，四五个月的稻子生长期，山岭披上了五彩的衣裳。这个季节的花事，就是位于黄金谷的油菜籽榨油作坊开张了。村民们将初夏收割的油菜籽，放在热火火的日头下晒干了，再拿到这里榨油。城里人抢着要，价格要比普通的食用油高出不少。因为榨油用世代相传的古法，榨出的油就显得古色古香。

    秋色。整个桑洲让桂花的香笼罩了。中秋之夜，浓浓的花香和清清的月光搅拌在一起，涂在那些火山石头砌成的古村上，让没有生命的石头也泛出铜色的光泽。好多山外情侣，选择在这花好月圆的夜晚来到桑洲，让这里的山水见证他们美好的爱情。第二天太阳出来时，人们开始惊讶，昨晚让月光洗过的山岭上，原本绿色的林子里，一丛一丛跳着的红色，不是火，而是枫叶。稻子也成熟了，高高低低的梯田像是铺上了一层黄金。秋天的花事是千亩茶木园中的养老院正在筹建，老人们将在这里颐养天年。清溪文史馆正在规划，一个集博物馆、革命教育基地、旅游集散中心、镇生活文化广场的大型文化建筑，正在蓝图上向人们招手。

    冬色。南方少雪，桑洲的山上却比平原多些雪。这些雪装扮了南方少见的冬色。收了梯田上的彩色稻子，就把来年的油菜种上了。油菜在冬天出土，长成幼苗。在黄金谷的观光平台上看着幼苗状态的油菜也是一件赏心悦目的事。如果恰好一阵山风吹过，油菜幼苗翻卷起来，仿佛梯田里的绿水在荡漾；如果恰好刚下过一场雪，雪正好遮住了油菜的茎叶，那梯田就如新媳妇家新弹的棉胎，一层层地叠上去，叠出农家的温暖和幸福；如果赶得巧，村头的腊梅开了，那黄色在绿色、白色中就显得珍贵华丽，寄托着农家人对春天的向往。冬季的花事有祭谷神仪式。谷神据说是神农氏，保佑农家五谷丰登。刚建成的高山户外自行车道上，农家孩子生龙活虎般，又一场赛事开始了。阵阵欢呼声，何尝不是在召唤春天的来临呢。