本报长春8月11日电(记者曾毅 特约记者任爽)长春市日前启动文明餐桌行动,活动以“珍惜粮食讲文明,俭以养德树新风”为主题,以餐饮企业和消费者为主要参与者。
长春市各类餐饮行业将推进“三公开”活动:公开承诺,展示形象,主动提醒顾客吃多少点多少,不误导顾客超量点餐;主动提示顾客打包,提供免费打包餐盒;主动提醒顾客不要酒后驾车。对点餐吃完或吃完打包的餐桌,餐饮单位还将以桌为单位奖励纪念品。同时,全市各类食堂也将开展“三积极”活动:积极倡导餐桌文明意识,构建和谐用餐环境;积极提示用餐人员“少量多次、可以续餐”;积极开展“文明食堂”创建活动,提升食堂服务水平、经营特色和文化品位,每年度评选表彰一批长春市“文明食堂”。