中丹乳业联手 爱氏晨曦入股蒙牛

    本报哥本哈根6月16日电(记者赵广俊)在国家主席胡锦涛访问丹麦期间,15日上午,中国最大的乳制品公司——蒙牛乳业与欧洲乳业巨头——丹麦爱氏晨曦食品公司在丹麦首都哥本哈根签署了一项战略合作协议。同一天蒙牛、爱氏晨曦和中国最大的粮油食品企业——中粮集团还签署了一系列协议,爱氏晨曦以22亿港元入股蒙牛,持股约5.9%,成为继中粮之后的第二大战略股东。中国国务院副总理王岐山、国家发展和改革委员会主任张平、商务部长陈德铭以及丹麦王储弗雷德里克、副首相玛格丽特·威斯塔格、贸易部长皮娅·奥尔森·迪尔等出席了签字仪式。中丹两国食品企业之间规模最大的战略合作协议的达成,将对两国企业间合作的深入发展起到良好的推动作用。

    成立于1863年的爱氏晨曦公司是欧洲最大、历史最悠久的乳品企业,也是全球最大的有机乳品供应商,在全球乳业排名第五,其凝聚近150年优秀生产经验的“阿拉花园”质量管理体系在世界乳业享有盛誉,在全球拥有2万多名员工、200多名研发专家,产品风靡世界100多个国家,2011年营业收入为550亿丹麦克朗(合93.2亿美元)。

    爱氏晨曦首席执行官培德尔·图博斯指出:“中国是全球第二大乳品市场,中粮集团是中国最大的粮油食品企业,蒙牛是中国领先的乳制品公司,他们都非常了解中国市场和中国消费者的需求,爱氏晨曦将与蒙牛在牧场管理、质量可追溯体系的建立、产品研发等多领域开展深入合作,为中国消费者提供更多高附加值乳制品。”他认为,中粮和蒙牛是值得信赖的合作伙伴,此次战略合作将开创多赢的格局。 

    爱氏晨曦作为蒙牛第二大战略股东将参与蒙牛的实际运营,包括为蒙牛引进丹麦牧场管理体系、将“阿拉花园”应用于蒙牛的前端质量管理中、派出专家小组与蒙牛团队一起工作、指导蒙牛进一步完善牧场及生产HACCP质量体系、引进新技术,提高奶牛单产、培养专业的牧场管理团队等。双方的合作将覆盖蒙牛从前端奶源管理到生产质量控制等关键领域,快速实现与国际乳业先进管理水平接轨。

    蒙牛总裁孙伊萍表示,爱氏晨曦在养殖、牧场管理、研发、质量管理、生产工艺等方面拥有世界领先的优势。蒙牛希望借鉴爱氏晨曦的发展经验,从奶源管理到质量标准都与国际乳业看齐。中粮集团董事长宁高宁也表示,中粮作为蒙牛的第一大战略股东,全力支持蒙牛的国际化合作战略。爱氏晨曦作为战略投资者入股蒙牛,无疑将为蒙牛在奶源管理、质量可追溯及产品研发等各方面带来实质性的提升,将对中国乳业产生良好的示范效应。

    记者了解到,中丹两国农业部在胡主席访问期间还将签署农业发展协议,开启政府间深度合作,共同推动成立“中国—丹麦乳品技术合作中心”,该中心将在“引入丹麦牧场管理体系,搭建牧场管理、风险管控经验交流平台及引进专家培养高水平奶业技术和管理人员”等三个方面开展交流和合作,通过借鉴丹麦乳业的发展模式改善企业与社区及奶农的合作关系,从行业层面推动中国乳业接轨国际水准,实现健康可持续发展。蒙牛乳业、中粮和爱氏晨曦将共同承担这一国家级合作项目在上述领域的实施。