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    光明日报 2011年09月23日 星期五

    新鲜事9

    旱地里长出莲藕

    《 光明日报 》( 2011年09月23日   01 版)
    记者(中)与刘国强(右)在旱地里挖莲藕。本报通讯员 蒋斌摄

        印象中莲藕都是长在水里,可记者在湖北荆州采访期间,听闻农民刘国强竟在自家的20亩旱地里种上了莲藕,效益还很不错,于是欣然前往一探究竟。

        刘国强住在公安县毛家港镇长湖村。“我种的旱地莲藕亩产有上万斤,一亩地就可以赚6万块钱,以前种棉花一亩地最多只能赚2000块钱。”一碰面,有些谢顶、胖乎乎的刘国强就滔滔不绝地讲起自己的好效益。

        “成本会很高吗?”记者惊异莲藕竟如此赚钱。“第一年要花八九千块钱硬化田地,之后花的就少了。”刘国强种旱地莲藕的技术是从山东学来的,其中最大的窍门就是要把田地硬化好,所以他在这方面下足了工夫。“先把田地整平,铺上防水膜,再用土地回填,这样才能播种”,刘大哥介绍,旱地莲藕播种后除了防好蚜虫和甜菜夜蛾,基本没有病害发生。

        就在说话的工夫,刘国强把记者领到了他的荷田里。荷叶有一人高,又大又圆,雨水打在上面晶莹剔透。不过,荷田里还是需要水的,刘国强解释说,这种旱地莲藕,实际上是耗水在7-10厘米的浅水藕,并非完全不耗水。

        “荷叶的颜色越绿,藕的品质越好,因为没有病害,不用打药,这种莲藕算得上是绿色食品,品质好得很。”刘大哥一边说着,一边在地里挖藕,记者也帮着他一起刨。拿着沾满泥巴的莲藕,刘国强说:“其实等到收获时,根本不用人费力去挖,直接用水枪打向防水膜,让泥巴翻起来,藕就飘起来了。”他还说,莲藕的销售期很长,可以从8月一直卖到第二年4月。

        按照他的说法,现在已经是莲藕销售的季节了,可为什么他的莲藕还躺在地里,没有变成钱呢?“我是在育种,藕种的卖价更高,已经有人跟我订购了6万斤莲藕种了。”刘国强兴奋地对记者说。

        “现在很多年轻人都在外头打工,其实只要找到合适的项目,种田一样可以赚大钱。”刘国强告诉记者,他和两位老乡建立了网站专门展示和销售旱地莲藕,已经有不少乡亲开始向他学习种植技术了。

        (本报见习记者 方 莉)

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