“中秋美食展示”活动在柏林举行

    本报柏林9月13日电(记者柴野)第8届柏林亚太周恰逢中国重要的传统节日——中秋节。由柏林中国文化中心、青岛市政府新闻办公室、青岛电视台、中华美食频道等单位联合在柏林中国文化中心和柏林世界文化之家分别举行了“中秋美食之夜”晚会及“中德美食文化对话”展示活动,吸引了德国各界人士500多人参加。

    活动期间,中华美食频道的特邀厨师与德国厨师联袂同台献艺,现场展开烹饪秀,用同一种食材和不同的烹饪方式,诠释中德之间既异彩纷呈又融会贯通的美食文化。中秋节当天,柏林中国文化中心在亲水之城——青岛图片展览现场,特地组织了“中秋美食展示”活动,让德国朋友在品尝月饼等中秋食品的同时,也感受到美食所传递出的中国人注重亲情、团圆和谐的传统文化。