本报杭州6月20日电(记者叶辉)北京中林绿源茶树花研究发展中心主任徐纪英,近日与杭州一家茶制品企业签订合作开发茶树花协议。至此,她倾注30多年心血研究茶树花的丰硕成果即将产业化,这项可使近亿茶农增收、可产生数百亿元效益、能增进人类健康的大产业已进入实质性开发阶段。
徐纪英出生于安徽一个茶叶世家,上世纪70年代中期毕业于安徽农大茶学系,师从我国一代茶学宗师陈椽教授。她与她的研发团队上世纪80年代初开始对茶树花进行研究,当时这是一个无人问津的领域。
茶树花(见图)数千年来一直承担着茶树的传承任务,人们却未能对其进行开发利用。随着无性繁殖技术的发展与推广,茶树的有性繁殖被替代,花朵即成了茶树的闲置器官。
徐纪英在调查中发现,成年茶树每株开花2000~4000朵,最多可达8000朵。每亩茶园每年开鲜花200~400公斤,全国茶园每年废弃的鲜花达1000万吨。
为系统研究和开发茶树花,徐纪英创立了北京中林绿源茶树花研究发展中心,数十年持续对茶树花进行资源调查和应用研究,先后经过40多次高层专家专业论证。2006年,国家发改委中国投资协会举行“茶树花资源及产业发展专家论证会”,与会专家的结论是:“茶树花是一种无需重新栽种培育、丰富且可再生的天然资源,可广泛应用于医药、保健、食品、日用化工等行业,具有很高的开发利用价值。茶树花资源进行初、精、深加工进行规模化是可行的。”
徐纪英的研究成果已引起诸多部门的重视,由中国投资协会、中国民营科技促进会等国家九部委十二个社团组织共同支持并成立“茶树花产业发展委员会”,以促进茶树花产业化,最大限度地挖掘茶树花产业项目的社会效益和经济效益,使茶树花的有效成分早日在医药保健、食品饮料、日用化工等行业中得到充分利用。
(新闻链接《开发利用茶树花能增收多少》,见3版)