海峡两岸“连心茶”问世

    本报北京9月13日电 今天上午,海峡两岸“连心茶”文化名人联谊会在北京人民大会堂举行。经由中华海峡两岸交流促进会的促成,大陆安溪铁观音和台湾高山铁观音等相关企业联袂合作,共同出品了“连心茶”,以此进一步加强两岸文化的交流和合作。

    台湾所栽培的茶树品种,是两百多年前由福建移民带过去的,其乌龙茶的制作工艺也来自福建省,所以台湾和福建省同属乌龙茶系。从上世纪70年代开始,台湾乌龙茶系进入大陆,又逐步影响到福建乌龙茶产区。中华海峡两岸交流促进会主席曾培淦表示,“连心茶”的问世,表明海峡两岸骨肉相连的亲情。 (陈楠)