一千年前的宋朝人都在吃什么？

    本报讯8月18日，《宋宴》新书分享会在衡山·和集美食图书馆举行。《宋宴》的三位作者：徐鲤、郑亚胜、卢冉介绍了宋人的饮食与当时地域、文化、阶级的关系，简单分享了完成这本书的过程中的心得。

    三位作者中，徐鲤主要负责资料搜集和文字编写工作。郑亚胜负责食材料理，读美术史出身的卢冉主要负责在书中配上相应的宋画、器物，帮助读者构建宋人吃饭的环境与场景。       （本报记者 舒晋瑜）