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    《作为自我的稻米：日本人穿越时间的身份认同》 [美]大贯惠美子著，石峰译，浙江大学出版社2015年4月，43.00元

    世界上大约有三分之一的人口以大米作为唯一的主食。在所有吃大米的亚洲人之中，大米之象征的重要性已经在各种普遍存在的主要节日和仪式中被充分展示，例如种植稻谷的仪式、丰收仪式、婚礼等。作者从历史角度出发，选择日本的大米作为一个例子，来表明一种主食如何成为日本人集体自我的象征。

    作者大贯惠美子，威斯康星大学-麦迪逊人类学系教授，以历史人类学、象征人类学见长。早年研究底特律的华人，后转向阿伊努人，再转向日本人。美国艺术与科学院院士，主要作品有：《神风特攻队日记：反思日本学生兵》《神风特攻队、樱花与民族主义：日本历史上美学的军国主义化》（2002）等。