本报讯1月5日,由政协福州市委员会、科学出版社联合主办的“有福之州·见证海丝”——走进茉莉花茶文化感受全球重要农业文化遗产魅力——《茉莉韵》新书座谈会在北京举行。中国科技出版传媒股份有限公司彭斌副总经理在致辞中指出:《茉莉韵》的出版,对研究福州海上丝绸之路门户有重要意义。该书详细记录了福州茉莉花茶的历史传承、遗迹与佳茗、茉莉花品种与栽培、加工技艺,茉莉花茶品鉴方法、保健功效,福州茉莉花茶在“一带一路”中的对外贸易,福州茉莉花茶的知名茶企茶人以及福州茉莉花与茶文化系统申遗之路等,是目前国内外系统介绍福州茉莉花与茶文化的第一本专著和百科全书式的读本。会上还举行了中国医学科学院与福建春伦集团“茉莉花茶功能开发”战略合作签约仪式。(吴荷)