健康管理也是一项工作

    吃得好，不一定要特别的有机食品或高级食材，而是经人妥善烹调的食物。能不能做到这一点，身体会清楚地感受到。

    粗鲁对待菜刀的厨师，就算镜头很脏也不在乎的摄影师，我没有办法轻易信任这些人的工作态度。而他们的成效也绝对称不上好。

    一个专业人士会珍惜工具并勤加保养，让它们无论何时都保持在最佳状态。若说“工欲善其事，必先利其器”是工作的最低要求，大多数人应该都能认同。

    专业的运动选手会彻底进行健康管理，包括睡眠时间与日常饮食等。因为他们深知自己的身体是工作的工具。

    身体不只是运动选手的工具。虽然使用方法多少有些不同，但每个人工作时都会用到身体与心灵。身体与心灵是从事各行各业的人都

    会使用到的工具。

    话虽如此，还是有非常多的人不重视自己的健康。

    不用心，不管是什么工作都无法做好，而身体状况不好，就无法扛起任何责任。再理所当然不过的是，一个专业人士必须珍惜工作时不可或缺的工具。

    因此，当别人问我工作的基础是什么?我都能不假思索地回答:“健康管理。”

    我对此深信不疑，并在日常生活中加以实践。

    无论面对再怎么十万火急的工作，再怎么重要的企划案，再怎么棘手的客户，都应该把自己的身心状况列为最优先考虑。

    反过来说，如果身心不健康，再怎么简单的工作都会出错，再怎么往来密切的客户还是会起纠纷。

    身体状况一差，就连本来可以做好的例行工作，也会做得乱七八糟。

    唯有能够做好健康管理，才能做好工作，工作以外的时间也能过得很充实。这个道理毋庸置疑。

    “真正重要的事情，值得我们牺牲身心健康来完成。”

    在我看来，这样的价值观其实推崇的是个坏习惯。

    牺牲睡眠时间来工作，或许可以提升一时的表现，但就累积长年的实绩与信用来说，只会让自己扣分。

    所以不管发生什么事，我都不会减少自己的睡眠时间。

    需要多少睡眠时间才够，是因人而异的。若要维持自己的工作质量，就一定要睡满自己需要的时间。比如说我需要七个小时的睡眠，我在安排行程的时候就会注意这一点。饮食对健康管理也很重要。万万不可暴饮暴食。此外，考虑到身体状况，应尽可能避免买便利商店的御饭团、快餐以及垃圾食物来吃才是。

    “不要在意那么多，有吃就好，稍微勉强一下也没关系啦。”

    请有这种念头的人稍微想象一下。

    假设你用全部的财产买了一辆车，这辆车对你来说独一无二，不能换，必须开一辈子，那你还会毫不在意地让这辆车使用那种充满不明物体、一看就知道会伤害引擎的汽油吗?

    请各位想一想，我们身体的使用期限比任何高级车都要长，价值远远超过车子——这是一个道理虽然简单却很容易被我们忘记的事实。

    我们应该要吃得好，尽可能谨慎选择，让“自己”这辆车使用优质燃料。

    吃得好，不一定要特别的有机食品或高级食材，而是经人妥善烹调的食物。能不能做到这一点，身体会清楚地感受到。

    我们不需要过度神经质，但饮食均衡确实很重要。

    我不吃肉，但会以豆类等食品来摄取植物性蛋白质。此外，我会以

    维生素的含量来选择蘸菜。我会尽可能避免具刺激性、味道比较重的食物，因为光是选择能发挥食材本身美味的餐点，身体就会感受到很大的不同。我个人觉得吃到六分饱最好，但这可以依照年龄与体质来调整。

    只要询问一个人的饮食生活，就可以了解这个人的工作质量。如果用餐时间不固定，或者总是坐在电脑前面以三明治果腹，这种随便的态度不知不觉间将会反映在工作上。

    我认为健康管理也是一种思考:对自己来说，“最好”是什么?你可以用这样自问的方式来建立保有良好状态的习惯。

    只有身体状况调整好，才能具备工作时一定要有的专注力。

    只要生活规律，就可以妥善分配每天的时间，就像切换开关一样。

    我只要专注于思考某件事的时候，意识就会全部集中在一点，甚至听不见其他声音。

    然而，唯有在前一天的疲劳完全消失，身心舒畅的情况下才有办法达到这个程度。尽管我自认算是专注力还不错的人，但一旦身体状况不好或感到疲倦，专注力也会变差。

    (本文摘自《找到人生的好感觉——松浦弥太郎的舒服工作术》，〔日]松浦弥太郎著，译林出版社2013年7月第一版，定价:28.00元)