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    杂 志
    文摘报 2019年12月14日 星期六

    秋冬口干 食疗润燥

    《 文摘报 》( 2019年12月14日   04 版)

        桂圆莲子汤 取适量桂圆、莲子,加点西洋参和几颗大枣一起煎水喝,有助于补气养阴。

        雪耳鹌鹑蛋糖水 取适量雪耳泡发好,和鹌鹑蛋一起煮成糖水(加冰糖)吃, 有助于宣肺养阴生津,适用于肺阴虚症口干者。

        石斛粥 取适量石斛,洗净后放入锅中加清水煎煮,取汁去渣与淘好的米同煮成粥喝,可缓解脾胃阴虚口干。

        雪耳苹果瘦肉汤 取适量雪耳泡发好,再将去皮核的苹果和适量瘦肉加入一起煮汤喝,有助于清热养肺阴,适用于肺阴虚口干者。

        枸杞粥/茶 在煮粥时放入10~30克枸杞与米一同煮;或取枸杞10克左右泡水喝,或是在睡前嚼服几颗枸杞,有助缓解口干。

        沙参百合麦冬茶 取适量沙参、百合、麦冬煮糖水(加冰糖)喝,可加鹌鹑蛋,有助于宣肺养阴生津。

        (《广州日报》12.6 翁淑贤)

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