首页English
  • 时政
  • 国际
  • 时评
  • 理论
  • 文化
  • 科技
  • 教育
  • 经济
  • 生活
  • 法治
  • 军事
  • 卫生
  • 养生
  • 女人
  • 文娱
  • 电视
  • 图片
  • 游戏
  • 光明报系
  • 更多>>
  • 报 纸
    杂 志
    文摘报 2018年06月30日 星期六

    忘不了那间厨房

    《 文摘报 》( 2018年06月30日   03 版)

        改革开放初期的北京,住房紧张。由于我每天要去广播电台上早班,清晨4点半就得到台里去编发新闻稿,所以领导把离台里最近的一间房子分给了我。

        这间住房位于原中央广播事业局的老302院里,是个三家合住的单元,一共三间房子,每间都是9平方米多。我家4口人住一间,隔壁是广播艺术团合唱团的指挥老胡一家5口人,最里面一间住着广播事业局传达室的老刘一家4口。我们三家人共有一个4平方米多的厨房,也共用着一个2平方米左右的厕所。

        说起那间厨房,几十年过去,那酸甜苦辣,那桩桩往事,依然铭刻在心。

        忘不了那厨房的布局。这么大的一点地方,每家只能有1平方米左右的小地盘。那时用的是小蜂窝煤炉子,占地很小,我们三家各有一个。厨房做饭做菜,总得用油盐酱醋和大米、白面什么的,于是,三家又各自在小炉子旁边放置一个小柜子,用来装这些东西,人只能站在炉子上的锅边炒菜做饭。我们三家都尽量错开点时间,而每当遇到三家都同时做饭时,就各自小心以免碰着了。有时一边做饭炒菜,一边互相介绍点做菜做饭的经验,或是聊点家长里短的事,其乐融融。

        忘不了那淘米、洗菜、切菜、洗碗的繁忙场面。厨房里只有一个水龙头和洗碗池,每家都在做饭前快速地在洗碗池里洗好菜,用各自的切菜板放在洗碗池上切好菜,就迅速把地方腾出来让另一家用。吃完饭洗碗,也都互相看着一点,只要这家人在洗碗,那家人就一定会回到房里,等别人洗完后才来。每当干这些活儿的时候,大家就跟“打仗”似的,快速麻利,生怕耽误邻居家的事。

        忘不了那生活中的相互照应。赶上副食店里有排骨、带鱼卖的时候,我们三家不论谁碰上了,一定会不惜长时间排队也要买到一点,拿回来给邻居各分上一份。那时候包顿饺子吃便是改善生活,三家人不论谁家包了饺子,一定会盛上一碗送给另外两家的孩子们吃。我们这三户人家中,我的两个孩子最小,大女儿刚上小学,由于我和爱人工作忙,下班常常很晚,女儿放学回家后饿了吃不上饭,两家邻居会把自己家做好的饭菜端来让我女儿先吃。

        我们家在这个房子里住了6年,条件虽然很艰苦,但邻居们相互关心、体谅,从没发生过争执。

        20世纪80年代中期,我们三家都陆续分到了新房。后来每当我们碰到面,都会想起那段愉快的时光。我们都发自心底地祝福:作为街坊邻里,不管走到什么地方,不管身居什么工作岗位,不管物质生活多么富有,都要珍惜人们之间的那份情谊,都要永葆那种艰苦奋斗、乐观向上、团结友爱的精神。

        (《人民政协报》6.25 龙新民)

    光明日报社概况 | 关于光明网 | 报网动态 | 联系我们 | 法律声明 | 光明网邮箱 | 网站地图

    光明日报版权所有