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一家养猪公司给国内知名高校毕业生明码标价招揽人才，首年年薪动辄数十万元
“月工资：本科20000+，硕士22000+，博士24000+”——1个月前，上海交通大学学生就业服务和职业发展中心门前，这段标成红色并加粗的文字，让一则招聘启事在眼花缭乱的校园广告中分外不同。
这是河南一家生猪养殖企业给上海交通大学的毕业生们开出的价位。同等价位的，还有复旦大学、浙江大学、南京大学。
该公司的精英招聘启事，圈定了国内30所知名高校，每一所的毕业生都被“明码标价”：清华大学和北京大学毕业生的首年年薪高达24万～48万元；华中科技大学，18万～36万元；武汉大学和西安交通大学，18万～30万元……
毫无疑问，对正面临就业压力的毕业生而言，这是一组具有足够诱惑力和冲击力的数字。
相关报告显示，2017届上海高校毕业生共17.4万人，初次就业的平均月薪为5386元。
为什么众人印象中乏人问津的养猪企业，能够开出碾压行业、引发热议的高薪？
我还真没看过猪
“知道我们是做什么的吗？”11月8日的宣讲会，企业人力资源专员宋云睿站在讲台前，握着话筒大声问道。
“养猪的！”底下的学生异口同声，随后哄堂大笑。
“你们家里有谁养猪？”她追问。无人应答。
“你家不是养猪的吗？”叶鹏拱了拱旁边的人，后者才不太情愿地举起手，成为在座67位学生中的唯一一个。
此时，他们正坐在牧原集团“精英招聘”的宣讲会现场。这是一家来自河南南阳、以养猪为核心业务的企业。
中国是全球第一大猪肉消费国，也是第一大养猪国。对大多数一线城市的毕业生来说，猪肉常吃，但从事养猪业实在小众。
“我还真没看过猪。”当被问到“对养猪有没有概念”的时候，家住江苏无锡市区的叶鹏说自己只在奉贤的农场里看过牛、羊、鸡，但对猪的印象“停留在屏幕上”。
他就读于上海交大材料科学与工程学院，投递的岗位是农产品分析师，专业并不对口。不过，他曾在多家外人看来“高大上”的咨询公司、基金公司实习，对行业研究有一定经验。
“养猪公司在一般人的印象里就是喂猪，感觉不是我们这个时代的，但实际上第一产业是永远不会倒的产业，而且集约化养猪跟以前也完全不是一个概念。”在金融行业工作过两年又回校念硕士，叶鹏对职业的选择有更深体会。经同学介绍，他才开始关注这家“月薪2万+”的养猪公司。
是不是忽悠
所谓“精英招聘”，是牧原集团专门从指定高校引进的较高层次应届毕业生，将成为公司的“高级管理人才、核心技术骨干、未来事业的接班人”，是人才结构中的第一梯队，依次还有“校园招聘”和“社会招聘”。
三个等级，薪水可谓天上地下。智联招聘显示，其社会招聘大多为竞价专员、质检员、养殖场监管员等专业职位，月薪范畴普遍在3000元至5000元。校园招聘则在5000元至6000元，而精英招聘月薪已达到公司副总的级别。
“高薪”是精英招聘主打的关键词。只有全程参与宣讲会并通过笔试和三轮面试的学生才会收到录用函。11月10日晚，三轮面试结束。牧原在上海交大场应聘者的微信交流群，随即被公司人力资源方解散。进入最终面试的7名学生一时摸不着头脑，互相询问后才发现，无一人收到录取通知。
“整场面试都在试探我们对转正后薪资的期望。”李晓霞回忆面试环节，薪水是双方博弈焦点，“我们这才知道，原来宣传中的‘首年薪水’确实只有第一年，第二年开始就看职位和绩效。即使是名校生，也可能被调整到普通校园招聘中。但这些信息在宣讲会上只字未提。”
林彦说，最后大家都明白了第二年会降薪，报出的薪水都在1万元左右。“总不能落差太大吧？第一年2万元，第二年就1万元……”
陈晨显得颇为愤怒，因为参加牧原的面试，他放弃了中南建筑设计院的面试。“一家号称讲求企业信誉和社会责任的上市公司，为何一开始不解释清楚首年年薪？”
尽管人事专员朱晓庆在微信上回应他：“大部分人第二年都会成长起来，工资会比第一年高。”但陈晨并不相信。
当晚，进入终面的其中5名学生集体向校就业中心反映：牧原打着高薪招募精英的旗号，实则“只是噱头”。至此，牧原已在全国23所高校宣讲招聘。
朱晓庆给陈晨的解释是：招聘是双向选择的过程，企业有选人用人标准；没有通过，不是应聘者不优秀，而是与企业没有达到最佳契合点。
没什么掉价的
做了两个月的精英招聘，宋云睿说自己遇到太多因高薪而来的毕业生，“希望他们真的热爱这份事业，而不是仅仅看到工资高就盲目从众。”
其实，名校学子养猪早非新鲜事。身为北大毕业生，因干上杀猪一行而闻名的陆步轩曾说自己“给母校丢了脸、抹了黑”，多年后主动选择投奔北大师兄陈生的食品公司，称“我在全国应是较顶尖的猪肉专家”。陈生也说，养猪卖肉是“能托付一生的行业”。
近年因环保压力，行业转型加快，各地猪场拆迁如火如荼，大量中小养户逐步退出，温氏、牧原、正邦、大北农等大型生猪养殖企业快速扩张，专业型人才的需求缺口激增。规模化、智能化、信息化程度提高，对养猪生产经营的管理要求越来越高。
温氏集团2017—2018年将招聘技术及管理人才1700多人；牧原2016年校招报到668人，2017年激增至2310人，2018年的人才需求规划更是达到2870人，其中精英招聘计划共计252人。据宣讲会发布信息，2015年毕业于武汉大学的王春艳，正是牧原启用的年轻人才之一，工作一年后就掌管集团人力资源部。
“大多数北上广名校的学生，心气比较高，不太愿意进这种企业。企业很清楚这一点，所以才以高薪为卖点。”在叶鹏看来，目前大众还是戴着有色眼镜来看待养猪行业。
“没什么掉价的。”梁骏对现代农业的前景和三四线城市发展颇为看好。
不过，宣讲会上，除了感觉薪水“水分高”，不少学生还因和公司“气场不和”而中途选择退出。
“无论是总部还是子公司，离职率都很高。”舒克在今年7月12日入职牧原，进入某子公司发展建设部工作，于上个月辞职。他记得，总部校招应届生500人大群，在他离开时只剩300多人。
“不可能所有精英生都当副总吧？很多人第二年工资反而没有第一年高，从而大面积离职。”他说。
西北农林科技大学硕士毕业的吴康选择了坚持。同样在今年7月入职，他已适应每天早上7点去猪场上班的生活。入冬以来，为了防止带入传染病菌，他和同事们都住在养殖场。最近正值培训，有时晚上9点多才能吃上饭。“我是农村来的，可能更能吃苦一些。”
想养猪都不给你养
张林是喜欢养猪的。
身为农业与生物学院硕士的他，说自己不爱交际，跟猪在一起反倒轻松。“假如两份工作能让你得到相同的东西，那我肯定选择养猪。”
像他这样希望从事专业对口工作的屈指可数。同为畜牧学专业，张林的同学们大都决定转行：“男生做金融、房地产，女生做医药、市场，或者去考公务员，没人愿意养猪。”
“目前很多中大型养猪企业、育种公司都面临人才不足甚至是人才奇缺的困境，既缺乏高端技术人才、管理人才，更缺乏复合型人才，同时连一般的操作工、饲养员都不好找。”湖北健丰牧业有限公司董事长蔡映红说道。
“我们这行，薪水不是问题。猪场厂长一年可以挣三四十万元。”张林说，养猪从业人员的工资并不低，但工作地点大多远离市区、环境封闭。很多人考虑到照顾家庭和子女教育，往往是干个两三年，再跳槽到饲料、兽药行业。这两年，农牧企业到一流高校引进高材生成为风气。据他观察，最终去的大都还是农牧院校学生。
张林认为，“生产管理不仅仅是把猪养好。举个最简单的例子，猪价很便宜时把猪养好管用吗？不管用！还得做生产规划，选择猪肉合适的上市时间。”不过，张林也承认，自己的确被面试官的一个问题难倒了：“关于他们公司为什么不走下游产业链，我回答得比较表面。”“想养猪都不给你养。”他笑着说，“可能我确实不是精英吧。”
（应受访者要求，文中出现的应聘大学生姓名均为化名）
(《解放日报》2017.12.9 殷梦昊)
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