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很多人觉得看病人送水果既有营养，又美观大方，是最保险的礼物。今天我们就来聊聊如何给不同的病人送水果。
高血压、高血脂、冠心病
适合：山楂、杏、石榴、桂圆等钾含量高的水果；不适合：西瓜、椰子等水分大的水果。
心脏泵血、肢体运动都离不开钾。心血管疾病患者需要适当补钾。钾含量超过200毫克的水果有山楂、杏、沙棘、菠萝蜜等。一般瓜类食物的含钾量都不太高，而摄入过多水分会迅速增加血容量，进而增加心脏负担。
呼吸道感染，尤其伴有咽痛、咳嗽、痰多的人
适合：梨、枇杷、柚子等；不适合：柑橘、荔枝等太甜、容易上火的水果。
梨、枇杷、柚子等都具有清热化痰、润肺止咳的作用。梨对急性气管炎和上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。甜食容易生痰，糖代谢还会产生二氧化碳，对呼吸系统不利，加重症状。
糖尿病
适合：苹果、梨、柠檬、西瓜、葡萄柚、李子等；不适合：含大量果糖的水果，如香蕉、称猴桃、荔枝等。
糖尿病患者可以吃水果，但不能吃含糖量相对较高、升糖指数高的水果。若患者餐后血糖低于10毫摩尔／升，可适当吃些升糖指数较低的水果，并配合血糖监测。这些水果可以作为两餐之间的加餐，既能避免餐后血糖高，又能避免低血糖。
胃及十二指肠溃疡
适合：香蕉、木瓜等；不适合：杨梅、柠檬、山楂、李子等。
消化道溃疡患者最忌胃酸过多，否则会加重胃的负担。酸性水果会增加胃酸分泌，不利于溃疡疾病的治疗。而香蕉富含淀粉、蛋白质、脂肪、糖及维生素，可缓解胃酸对胃黏膜的刺激。木瓜中的木瓜蛋白酶可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量木瓜，对预防胃溃疡、消化不良等都有一定功效。
腹泻
适合：葡萄、石榴、煮熟的苹果和香蕉等；不适合：山楂、火龙果、西瓜等。
山楂是膳食纤维大户，火龙果、柿子、草莓等带籽的水果也具有膳食纤维类似的作用，会刺激肠道增强蠕动，加重腹泻。腹泻时，不妨吃些酸味水果，具有收敛作用，能让胃肠道蠕动变慢，对腹泻有一定的缓解作用。
（《生命时报》8.26 谭桂军）
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