英国:变废为宝
英国把厨余垃圾堆肥发酵,成为有机肥料。闲置土地被投资开发利用,用垃圾处理后的有机肥改造土壤,被居民抢购一空。
最具轰动效应的当数利用厨余垃圾发电。英国斯塔福德郡坎诺克市建设了全球首个全封闭式厨余垃圾发电厂,利用厨余垃圾进行发电,平均每天可以处理12万吨垃圾,发电150万千瓦时,可供应数万户家庭24小时用电。
法国:强制分类.
法国每年80%的废弃包装类垃圾都得到了循环处理。每栋楼的地下室里,都放着两排大垃圾桶,两种颜色分别代表不可回收和可回收垃圾。玻璃制品垃圾则要投到马路边专用垃圾桶里。垃圾房里有摄像头,如果不按照要求分类,有可能会吃到“罚单”。所有餐饮业厨余垃圾将被分为无害、中性、危险3个级别,并进一步细分为20个门类,并以此决定是回收、深埋或是焚烧处理。
餐厨废油不得与其他厨余垃圾混合丢弃。根据法律,餐厅也不能把用过的餐厨废油直接倒入下水管道,或当普通垃圾扔掉。法国每年有超过40%的餐厨废油能得到回收利用。
新加坡:立法森严
新加坡历来强调法制,对垃圾处理过程中的所有环节均有周密的规范,注重法律责任,如有违犯,严惩不贷。不允许大众食阁用过的食用油(废油)与其他厨余垃圾混在一起,要由政府指定的专业公司定期上门收取,统一回收利用。如有违反规定者,一旦被查获,政府将严惩不贷,或者高额罚款,或者取缔经营资格,绝无特赦。
(《北京纪事》2014年第1期 向阳)