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    杂 志
    文摘报 2013年08月03日 星期六

    有些水果不宜空腹吃

    《 文摘报 》( 2013年08月03日   02 版)

        番茄:空腹吃番茄可造成胃酸过多,有胃痛、胃炎、胃溃疡的人不宜空腹吃番茄等味道酸的食物。

        柿子:含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用,在胃空时容易和胃酸凝结,中医称为“柿石症”。

        香蕉:含大量镁元素,空腹吃会使血液中含镁量骤然升高,对心血管产生抑制作用。

        橘子:橘子汁含大量糖分和有机酸,空腹吃会刺激胃黏膜,使脾胃塞闷、嗝酸。

        甘蔗和鲜荔枝:空腹过量吃甘蔗或鲜荔枝会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。

        山楂:空腹食用山楂不仅耗气,而且会增强饥饿感并加重胃病。

        圣女果:圣女果中含可溶性收敛剂,空腹吃会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。

        (《北京青年报》7.30 马亚平)

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