代加工“胶囊中药”风险大

    在公司工作的林女士每天工作很忙，人到中年的她明显感到精力下降，便买了各种保健药材。由于经常要出差，她便到药店把配好的药材加工成“胶囊中药”，便于携带，吃起来方便。

    广州中医药大学第一附属医院药学部主任药师唐洪梅认为，“需要煎煮的中药全部打粉装入空心胶囊与按照中医传统的煎煮方法煮出来的药本质上有很大的区别。”胶囊中药与煎煮中药无论化学成分还是疗效均有不同，进入胃肠道的生物利用度也不同，发生毒副反应的几率前者较大。她指出，有一些动物组织和动物类药材本身较易被微生物污染，煎煮过程也是一个消毒过程，保证用药安全。另外，中药煎煮还是一个增效的过程，也是药物相互作用的过程，有利于药物有效成分的充分溶出，达到有效浓度，更好发挥药效。

    “如果是保健用的人参、田七、川贝等相对贵重的单味药材，每次只是少量服用，是可以制成‘胶囊中药’的。”唐洪梅认为，代加工的胶囊中药易变质。“至于空心胶囊，若严格按国家规定来生产，经过检验合格后是可以放心用的。但一般药店根本不具备检验的条件，万一使用的空心胶囊不合格，会对身体产生不良影响。”药店代加工多数较为简陋粗糙，不少连灭菌这个环节都难以保证，这样加工出来的中药胶囊病原微生物残留多，易变质。一般人吞服胶囊都不会打开来看，万一变质还继续服用，得不偿失。

    （《广州日报》6.11 翁淑贤 方宁等）