闻香识蜂胶

    消费者如何才能买到合格的蜂胶产品？有关专家就此给出以下建议：

    一看包装。看产品外包装上有无保健食品的“蓝帽子”标识以及相应批号。

    二闻味道。纯蜂胶有着天然而特殊的香味，而劣质或掺入树胶的假蜂胶一般散发淡淡的恶臭味。此外，纯蜂胶滴在舌尖上，会有蜂胶特有的刺激感，假蜂胶则没有。

    三看变化。把蜂胶软胶囊刺破，滴到装水的玻璃杯中，搅拌后迅速变成乳白色则质量较好。劣质或假蜂胶在水中则显深褐色或黑色。

    （《中国消费者报》3.22 胡婕 薛庆元）