上一版
随着《甄嬛传》的热播，清宫题材的古装剧又掀起新一轮热潮。《甄嬛传》里，宫女们淡雅的妆容，一颦一笑都那么优雅端庄，让我们看到清宫中也有时尚。本文通过一位随侍慈禧8年的宫女荣儿的讲述，还原了当年宫中的时尚原则。
宫女睡觉不许仰面朝天
“宫里最大的困难有三件，第一是睡觉。宫里有个特别严的规矩，宫女睡觉不许仰面朝天，必须侧着身子、蜷着腿。”荣儿说。我不禁问道：“为什么要这样睡呢？”她说：“宫廷里的人都信神，传说各殿都有殿神，一到夜里全出来到各殿察看，保护着太后、皇上和各主子们。宫女睡觉不能没人样，冲撞了殿神可得罪不小。另外，小姐妹们还有个私人忌讳，睡觉不许托腮，说这是哭相，永远也走不了时运。”
“第二样和第三样的困难，是吃饭和出虚恭。伺候老太后可真不容易，从头到脚，一根头发丝也不许乱。身上不许带邪味儿更不许有脏味儿。我们多少年没吃过鱼，怕身上带腥气味儿。如果在上头当差，身上突然冒出脏味儿来，那叫‘大不敬’，丢了差事是一定的，可能姑姑和掌事儿的也得受连累。惟一的办法是严格控制饮食，每顿饭只许吃八分饱，姑姑用眼角一瞟，马上就得把饭碗放下。就连主子、小主、格格，到上头（见太后）去前，也要净一净身子，免得失敬。”
每季赏四套衣裳
我问：“宫廷里都穿什么呀？”她沉思一会儿说：“清宫里有个好传统，当宫女的要朴素，说话行动都不许轻浮。所以宫女不许描眉画鬓，也不穿大红大绿。”
“一年四季由宫里赏给衣裳。每个季度赏给我们四套。衣料是春绸、宁绸的多，夏天也有纺绸的。除去万寿月能穿红的外，我们一年差不多穿两色衣裳，春夏是绿色，秋冬是紫褐色的。”
她说：“宫里头讲究多，当宫女要‘行不回头，笑不露齿’。走路要安安详详地走，不许头左右乱摇，不许回头乱看；笑不许出声，不许露出牙来；脸总是笑吟吟地，多痛苦也不许哭丧着脸；挨打更不许出声。在宫里当差，谁和谁也不能说私话。”
“我在储秀宫里这些年，从来没有单人离开过储秀宫。进宫的第一天，姑姑就宣布不许离开宫门一步。谁在宫里乱串，‘左腿发，右腿杀’，迈进别的宫门一步，‘不是砍头就是发边疆’。除非跟老太后出去，或者，奉老太后命送东西，才可出去走走。”
宫里的食物不当令不吃
“我们在宫里吃饭是有严格季节性的。初一，一定给我们吃春盘，普通叫春饼。一月到五月初一，就有各种馅、各种形式的粽子。八月节有各种月饼，重阳节有花糕。从十月十五起每顿饭添锅子，有什锦锅、涮羊肉，我们吃这种锅子的时候多，一年里有三个整月吃锅子。正月十六日撤锅子换砂锅。到了清明节，就有豌豆黄、艾窝窝等；到立夏，就有绿豆粥、小豆粥；到夏至，就要吃水晶肉、水晶鸡之类的。宫里有的是东西，吃鸡吃鸭已经算粗吃了。”
“瓜果梨桃按季节按月有份例。清廷吃东西讲究分寸，不当令不吃。”荣儿回忆道。
（《宫女谈往录》金易、沈义羚著 紫禁城出版社出版）
缩小
全文复制
上一篇