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    文摘报 2012年03月27日 星期二

    文心阁

    现成的……

    《 文摘报 》( 2012年03月27日   05 版)

        在超市,将包装精美的五谷杂粮一件件往购物筐里放时,忽然心中起了疑问:我们竟然从不种植,一辈子只当终端消费者?恐怕没有一个时代,像今天这样,某样东西的消费者和它的生产源,相距如此遥远、隔离如此彻底。

        人的一生必须吃点亲手种植的东西,农耕是最朴素、最简易的活命方法。一个人,即使没书报、音乐和电脑,但只要有一捧种子和一把锨,就能活下去。同时,农耕也最诚实、最无欺,在所有生计行当中,其付出与回报、汗水与果实,最有可能成正比。

        如今的城市孩子,谁访问过真正的庄稼?嚼黄瓜者谁见过秧架上的黄瓜?吃山药者谁见过它被从地里挖出来?谁清楚蒜薹和莴笋藏身的地方?

        朋友一幼儿,被带往乡下探亲,村口迎面撞上一头猪,吓得哇哇大哭。朋友哄劝,那不就是动画片里的猪宝宝吗?孩子拼命摇头。

        奥尔多·利奥波德在《沙乡年鉴》中说:“倘使你没有一块农田,你将面临两个精神上的危险:一是以为早餐来自杂货店,一是以为暖气来自暖气炉。”此话早已应验。

        如今的孩子眼里,一切都是现成的,一切按流程和说明书来走,世界本来即是安装好的这个样子:自来水属于自来水管,燃气属于燃气灶,热水属于热水器,微波炉属于电插孔,蔬菜瓜果属于超市……

        孩子无辜。对他来说,食物的制造者是钱,也只和钱发生关系。他的季节信息,都来自天气预报,而非自己的感官。他的双脚,恐怕从未踏上过泥土,大自然的体温和变化,他怎么能察觉呢?

        (《今晚报》3.1 王开岭)

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