意大利橄榄油行业曝丑闻

    橄榄油被誉为世界上最健康的食用油，其中欧洲第二大橄榄油生产国意大利出产的橄榄油因其卓越的品质而大受追捧。但最近媒体爆出的一则丑闻却使意大利橄榄油的良好口碑丧失殆尽。

    调查人员称，意大利每年进口橄榄油47万吨，而出口却只有25万吨，这引发了进口橄榄油去向的疑问。意大利海关、商业欺诈行为稽查处和国内最大的农业协会进行联合调查后发现，一些无良商贩从希腊、西班牙、摩洛哥以及突尼斯等国收购低档橄榄油，进行掺兑后，冒充高品质的初榨油销售。意农业协会透露，这一丑闻涉及13家大型橄榄油生产商，其中包括一些著名品牌。

    意大利佩鲁贾大学最近进行的一项调查也显示，在意大利国内市场上，大约有80%的橄榄油是进口自外国或者由意大利企业使用劣质的外国橄榄油和当地产的橄榄油根据一定比例掺兑而成。该大学随后的抽样检查还发现，进口到意大利的橄榄油中有40%呈现出明显的霉变迹象，16%的橄榄油当中被检测出使用了不同种类的橄榄作为原料，而其中8%甚至还有明显的腐臭味。

    （《北京晚报》2011.12.28）