传统中医认为肾为“先天之本”、“生命之源”。
肾藏精,主生长发育。“先天之精”禀受于父母,是构成胚胎发育的原始物质。“后天之精”来源于摄入的饮食,通过脾胃运化功能而生成的营养以及脏腑活动中化生的精气经代谢后的剩余部分,藏于肾,当五脏六腑需要时,肾就把所藏的精气提供出来。肾所藏之精化生为肾气,肾气的充盈与否与人体的生长,壮、老、死的生命过程密切相关。
人体能量和热量的总来源在于肾,肾脏功能正常,就可以调节机能适应严冬的变化。冬天,“早卧晚起,以待日光”是养肾防寒的重要原则。意思是说在寒冷的冬天,最好在太阳出来以后再起床,这时人体阳气迅速上升。此时起床,头脑清醒,机智灵敏。
冬季防寒要从背、足做起。背部是人体经脉中足太阳膀胱经循行的主要部位。足太阳膀胱经主人一身之表,又具有防御外邪侵入的作用。一旦受寒,就会损伤人体的阳气,出现上感或陈疾复发、加重等现象。对于老人、儿童以及心脑血管疾病的人来说,暖背尤为重要。
民间有一说法,“寒从脚底生”。足底穴位与内脏关系密切。暖脚的方法有:穿鞋防过紧、过松、过薄,袜子以棉袜为好;平时多活动脚部,以促进血液循环;每晚睡前用温热水泡脚。
户外活动也可促进热量产生,调节新陈代谢机能,增强大脑皮层兴奋和体温调节功能。运动应选择上午、下午日照充足的时候。
冬季,饮食调养应对“补”为主。可根据个人体质选用一些高热量、高蛋白质的食物,如羊肉、鹅肉、鸭肉和坚果类。
(《北京晚报》12.9 王国玮)


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