被日本改变的生活

    我们生活中一些触手可及、不可或缺的日用品：方便面、数码照相机、电饭锅、电子计算器……都不是从天而降的恩物，而是日本人埋头苦干的成果。

    1955年：电饭锅

    20世纪40年代末，三菱开发了第一台电饭锅。1955年，东芝试制了一款附设定时功能的电饭锅——当锅里的水蒸发后，温度会再次上升至某个状态，温度计感应到，就自动停止加热，生米煮成饭了。无火，方便，卫生，安全。煮饭过程变成：洗米，加水，按钮，然后就可以安心去忙其他饭菜或家务，人力和心力大大节省。

    1957年：小型电子计算器

    1957年，Casio发明第一台相对小型的全电动计算器，在此之前，计算器是个售价80000美元、数个柜子大小的庞然巨物。1972年Sharp推出了超薄计算器，令计算器开始迅速普及。没有计算器的出现，全球经济可能会一塌糊涂，当数字变得越来越大、越来越多，就需要快速精确的工具来配合。

    1958年：方便面

    1958年由日籍台湾人安藤百福在大阪府池田市发明，同时创立日清食品公司。如果没有方便面，不会做饭的宅男宅女，独居中年人，在办公室加班的，通宵工作的，贫穷的，或许都要经常挨饿。是可以选择吃饼干，但在冬天的夜晚，一碗三分钟完成、热呼呼的汤面，就是瞬间的温暖和充实。

    1969年：录像带

    1969年，Sony发布第一盒录像带的原型：U-Matic录像带，两年后连同第一部播放机及第一部录像机推出市场。在上世纪八九十年代，录像带是许多人的精神生活和生活模式的重要配件。例如，我们按时把歌星偶像在电视上演出的片段录下来，看它一遍又一遍；有约会应酬的人，出门前会在录像机上设定定时录像，把感兴趣的节目录下来，事后补看。

    1971年：卡拉OK

    1971年，井上大佑发明了第一部卡拉OK机器，由麦克风、扩音器和投币箱组合而成，并在上世纪八十年代后期传到东南亚，成为主流的休闲娱乐。一群人围在一起，歌颂友情的，歌颂爱情的，沿着电视画面上的字幕，不分男女大合唱。但井上大佑先生没有申请专利，因此没有从中得过一分一毫。

    1976年：CD

    Sony在1976年首次公开展示一种光纤数码音频光盘。1979年，Sony与飞利浦联合改善和设计一种用于存储数码数据的光盘：CD，并于1982年正式推出市场。CD基本上可以无限次播放，而录音带和黑胶唱片，每次播放都会有所损耗，音质会退色。黑胶唱片的每面长30分钟，而CD全长80分钟，一首管弦乐作品终于不用间段成唱片的两面，一气呵成。

    1981年：数码相机

    1981年，Sony发布第一部电子照相机Mavica(磁性录像照相机)，但它本质上是一部单元格录像摄影机，使用磁盘作为记录体，每张磁盘记录五十张相片，图像质量相当于当时的电视机画面。1988年，富士发表第一部以计算机档案格式记录图像，内置16MB内存的真正数码相机。

    （《南都周刊》3.28 LaJeunesse）