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11月14日，山东省枣庄市山亭区水泉镇倪山口村农民在晾晒地瓜干。入冬以来，该镇3000余户农民，将当地盛产的优质地瓜经过煮熟、切片、晾晒等传统工艺，制成香甜可口的地瓜干，增加冬闲时节收入。刘明祥摄/光明图片
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农民晾制地瓜干 增加冬闲时节收入
作者：刘明祥
《光明日报》（ 2018年11月15日 07版）
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