同祖先共饮 和土地共情

春酿封藏，秉承酿造之道

再现盛典，致敬传统文化

　　3月31日清晨，北京，晨曦中的太庙庄严肃穆。2018泸州老窖·国窖1573封藏大典在此盛大开启，迎宾、开典、祭祀、封藏……以中国传统祭祀礼典，向世界展示中国传统白酒文化的丰厚底蕴和独特魅力。就在活动的前一天，知名音乐家谭盾以“英雄的盛宴”音乐会预祝泸州老窖·国窖1573封藏大典圆满举办，音乐会上，谭盾以“1573（哆嗦西咪）”为灵感创作的《酒狂》管弦乐震撼首演。

【共观典礼】

触碰中华文脉 致敬大国匠心

　　早上8点08分，随着鼓手敲击礼鼓奏响鼓乐，2018泸州老窖·国窖1573封藏大典庄严启幕。泸州老窖酿酒人追溯中国白酒渊源，祭祀浓香白酒天下之大成者舒承宗，感恩天地，祈福家国繁荣。

　　泸州老窖·国窖1573封藏大典是泸州老窖自2008年起推出的白酒祭祀典仪活动，如今已是第十一个年头，将传统的民间祭祀酿酒先祖的文化加以提炼和规范，目前已成为泸州老窖颇具特色的品牌文化活动之一。

　　在庄严的古乐声中，祭祀仪式依照传统礼制举行，主祭、副祭带领所有泸州老窖酒传统酿制技艺传承人，以传统礼仪感恩天地、祭拜先祖，表达泸州老窖不忘根本、传承技艺的虔诚之心。

　　公元1573年（明朝万历年间），舒承宗始创舒聚源作坊，取龙泉井水，采用五渡溪黄泥始建窖池，创新大曲酿制之法，开创了浓香酿造之道。445年来，1573国宝窖池群连续使用，无一日中断，成为了现存于世、连续使用至今的“活文物”，也是国家级非物质文化遗产。而泸州老窖酒传统酿制技艺经代代口传心悟，历经690年、23代人，更于2006年入选首批“国家级非物质文化遗产名录”。国宝窖池和传统酿制技艺共同为世人带来“浓香国酒”国窖1573，为更多的人所了解和喜爱。

　　中国白酒是中国文化的重要载体，而中国文化是中国白酒的根与魂。泸州老窖·国窖1573封藏大典上，迎宾、开典、祭祀、封藏等环节均按传统礼制进行，大典演绎了中国传统祭祀文化、礼仪文化、酿酒文化等，让人们在庄严的仪式感中深切感知中国白酒丰富的文化底蕴。美酒是载体，文化是内核，美美与共，构成了一道亮眼的文化符号。

　　天地同酿，人间共生。泸州老窖酿酒人在封藏大典上完整呈现了中国白酒酿造文化、中国酿酒人的不懈追求，加深了大众对中国白酒文化内涵的理解，更令人们对白酒产业的未来发展充满期待。

【共鉴浓香】

一壶春酿敬来宾 一份宣辞展蓝图

　　中国的美酒都遵循自然的酿酒轮回，而上乘的白酒应时而生，即为“秋收粮-冬入窖-春出酒”，故民间有“春酿酒，柔如玉、贵如金”之说。初春，将春酿原酒入洞封藏，一直都是泸州老窖坚持的传统习俗，旨在虔心守护农耕传统，发扬传统文化精髓，坚守自然酿造。

　　中国浓香，举世共享。泸州老窖·国窖1573封藏大典祭祀仪式结束后，泸州老窖呈上了十年前封藏的国窖1573春酿美酒，敬邀四海来宾品鉴。

　　底蕴深厚的传统文化、独一无二的宝贵资源，共同塑造了国窖1573“浓香国酒”的金字招牌。本次封藏大典上，泸州老窖股份有限公司董事长刘淼携高管团队，向世人宣示：谨遵循祖法礼制，共祝国泰民安、家兴业旺；共论中国文化、世界表达；共促中国浓香、举世共享……

　　大典封藏，郑重其事，彰显中华礼乐之盛；春酿封藏，浓香甘醇，蕴含仁义中和之美。

【共享文化】

世界表达 中国文化

　　“国之交在于民相亲”，酒香是全人类共通的语言，是中外文化交流的重要载体。张骞出使西域，酒是馈赠友邦的礼品；丝绸之路畅通，中亚、西亚和欧洲的葡萄酒伴着驼铃声迤逦东来。站在新的历史起点上，泸州老窖面向世界，步履不停，在继承传统的基础上，创新性发展和创造性转化，提升中国白酒的文化自信、艺术品味和国际影响力。

　　毫无疑问，弘扬优秀传统文化、推动文化繁荣发展，不仅仅是企业发展壮大之必需，更是企业社会责任与使命之所在。近年来，泸州老窖在文化传承的基础上，一直致力于复兴中华优秀传统文化，以及推动传统文化在全球范围的传播。2017年，泸州老窖启动了国窖1573“让世界品味中国”全球文化之旅、国际诗酒文化大会、“高粱红了”文化采风之旅、华语文学传媒大奖等一系列富有鲜明中国文化特色的公益活动，并携手谭盾、蔡国强，中国歌剧舞剧共同推广优秀的中华传统文化，让中华文化在更广阔的世界舞台绽放魅力。

　　泸州老窖股份有限公司董事长刘淼在对话中说道：“伴随中国影响力的不断提升和中国文化的全面复兴，中国白酒作为中国传统文化的优秀载体和民族产业的杰出代表，也迎来了加速发展、走向世界的历史性机遇。面向未来，借乘文化复兴、消费升级、技术进步和经济全球化的东风，泸州老窖将把握趋势、布局创新，与全行业及各界朋友携手并进，共同开创中国浓香、举世共享的发展传奇！”

　　同祖先共饮，和土地共情！酿酒是时光的艺术，在传承的河流上，泸州老窖将不断前行。