河北武强县：“移动大锅台”树立节俭新风

    从请一次客到请两次客，从家常炒菜到鸡鸭鱼肉，前些年在河北省武强县的农村，婚丧嫁娶讲排场、讲档次的风气愈演愈烈。面对这一情况，武强县文明办主动引导农村设立红白理事会，统一村里的红白事标准，建立“移动大锅台”，降低村民办事成本，避免了相互攀比，有效遏制了不良之风。

    “过去互相攀比，酒要七八十块钱一瓶，烟也要十几到二十多元一盒，这一桌400多块钱，好多经济条件不好的村民为了面子也会打肿脸充胖子，拉饥荒办事。不仅风气越来越坏，也给办事的家庭埋下不安定因素。”武强县豆村乡大刘庄村支部书记乔明月介绍。针对这一情况，大刘庄村在2016年成立了“移动大锅台”，村里的红白理事会购置了炊具餐具，并由村民组成了厨师队伍，谁家有事就在谁家支起炉灶，免费为村民办红白事提供服务。而且规定红白事全村统一标准，每桌8个菜，以时令蔬菜为主，酒的价格定在一瓶25元以下，烟一盒10元以下。

    近日，使用村里“移动大锅台”给儿子办过喜事的村民杨连军告诉记者，他家这次办喜宴，由于用上了“移动大锅台”，这一次婚宴要比原来节省六七千块钱。不仅如此，有了村里红白理事会的操持，婚礼办得既不丢面子又省钱省心。据了解，仅去年一年，大刘庄村就用“移动大锅台”办了十来场事，村民都十分满意。

    “饭菜档次有上限，厨具厨师免费用，现在办一次事，往往能比以前省下一多半的费用。但制度刚开始推行的时候，村民并不理解，都觉得用‘移动大锅台’丢人丢面子。”乔明月说。为转变村里群众的观念，大刘庄村党支部号召村里的党员干部率先垂范，带头使用“移动大锅台”，村里群众看着确实既省钱又不丢面子，慢慢地，“移动大锅台”在村里逐渐“流行”起来，村里的攀比之风也随之发生了转变。

    2016年以来，武强县采取单位帮扶一点、村里集一点的办法，在全县开展起了“移动大锅台”创建活动。目前，该县已建起“移动大锅台”30多个，每年可为农民节约红白事费用100余万元。

    （本报记者 耿建扩）