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    光明日报 2016年11月07日 星期一

    江苏南通:委员调研进菜场

    作者:许丛军 《光明日报》( 2016年11月07日 11版)

        日前,江苏省南通市崇川区学田街道政协工委开展“关注民生热点,助力市场发展”建言献策主题活动,政协委员在学田菜市场了解“豆制品质量安全追溯平台”使用情况。

     

        委员们了解到,南通已经建立了豆制品生产全程追溯体系,每一批豆制品都有“食安南通·放心豆制品溯源单”和唯一的追溯码,从出厂门、进市场到上餐桌,整个来龙去脉都一清二楚,生产者、批发商和零售商均须持溯源单进入市场销售,“豆制品质量安全追溯看板”已实现市区农贸市场全覆盖。南通市将在豆制品实施电子追溯的基础上,逐步覆盖到肉菜类、卤菜类等食品的电子追溯,实现“从田头到餐桌”的全过程、全链条监管,确保老百姓吃得安全,吃得放心。许丛军摄 光明图片/视觉中国  

     

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