崩“棒子花”

    每当进入农历腊月，年味渐浓的时候，山东省济南市南部山区就有人走村串巷，敲着锣吆喝着崩“棒子花”，成为乡间一道迷人的民俗文化风景线。崩“棒子花”的艺人一手摇着吹风机，一手摇着正在火炉子上加热的铁容器，并有说有笑地与在场排队挨号等着崩“棒子花”的众人唠嗑。待五六分钟过后，只听“咚”的一声巨响，伴随着一阵浓浓的烟雾，在铁容器中受热的玉米粒就变成了香喷喷的“棒子花”。