本报北京12月26日电(记者杨舒)我国唯一被SCI(科学引文索引)收录的农业综合类期刊《农业科学学报》日前出版了中国食品安全专刊,对我国食品安全中存在的问题和进展进行了深入探讨,是我国食品安全专家研究成果的集中体现。
中美食品安全联合中心主任、刊物执行主编耿旭介绍,该专刊围绕政策法规、检测与技术方法、风险管理与标准等三大主题,对我国食品安全中存在的问题、研究进展、未来发展方向等进行了全面的报道。
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本报北京12月26日电(记者杨舒)我国唯一被SCI(科学引文索引)收录的农业综合类期刊《农业科学学报》日前出版了中国食品安全专刊,对我国食品安全中存在的问题和进展进行了深入探讨,是我国食品安全专家研究成果的集中体现。
中美食品安全联合中心主任、刊物执行主编耿旭介绍,该专刊围绕政策法规、检测与技术方法、风险管理与标准等三大主题,对我国食品安全中存在的问题、研究进展、未来发展方向等进行了全面的报道。