本报济南12月2日电(记者杨舒、袁于飞)我国首个农产品加工营养大数据创新战略联盟日前在山东省济南市成立,此联盟将建立国家农产品加工营养大数据信息服务平台,发挥大数据在改善国民营养中的支撑作用,为我国有关国家政策法规的制定与完善、个性化精准营养服务等提供科学的数据支持。
中国农产品加工营养大数据创新战略联盟首届理事长、中国农业科学院农产品加工研究所所长戴小枫表示,我国农产品加工营养大数据创新战略联盟将尽快把各地科研单位、大专院校等的农产品加工与食物营养数据有效利用起来,编制和推广营养大数据相关标准规范体系,尽快建立数据库,组织开展营养大数据相关的规划研究工作。